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abo5738
Master Member
 

加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
台北牛肉麵店賣破100元的牛肉麵~是不是有3成是店租成本?

引用:
作者巨大喵喵
樓主你不寂寞
我當年去台北工作時在外面吃東西也是覺得怎麼這麼貴又難吃的店還那麼多人來吃
後來才發現台北基本上就跟觀光景點一樣光肥羊就宰不完了所以每家店水準都跟噴差不多等級
如果在台北沒有在地人或有門路的帶你去吃的話你要出很高的花費或排隊排超長才能吃到一般我們其他地方的水準
坦白講台北只有麥當勞或7-11才是真的平價美食
你去其他的地方吃隨便都是雷
鬍鬚張雖然漲價時被砲轟的跟甚麼一樣但是在台北那價位和口味已經算不錯的了
路邊一狗票賣滷肉飯味道跟噴沒兩樣還比鬍鬚張貴的勒
重點是還一堆人排隊我就真的懷疑台北人是不是腦子有病


往另一方面想 台北外食的人很多
供需效應
他們也沒啥選擇  你要吃便宜又大碗的 
除非在地人跟你講 你才會知道
像我在台中工作 四處跑 有時跨區工作
不熟的地方 搞到來 我想省錢 全聯買一買泡麵
吃一餐 頂過去就算了
     
      
__________________
我回應你的文章 你也幫我回應我的文章
就很感謝你了 -----------
舊 2018-04-01, 11:16 AM #121
回應時引用此文章
abo5738離線中  
人生現在才開始
Senior Member
 

加入日期: Nov 2015
文章: 1,171
依照節奏 差不多該進入
“為什麼日本拉麵一碗200~300不嫌貴 本土牛肉麵100多就要哇哇叫?”的階段了...
 
舊 2018-04-01, 11:27 AM #122
回應時引用此文章
人生現在才開始離線中  
Amon Amarth
Major Member
 
Amon Amarth的大頭照
 

加入日期: Mar 2012
文章: 260
林東芳搬新家..價格也漲到快200.就留給觀光客朝聖打卡吧

其實..家附近的巷子裡還有100元牛肉麵.肉是牛腩..味道普普

說到拉麵..鷹流東京拉麵還有99元吃到飽(沒料)..要不要吃就見仁見智囉
舊 2018-04-01, 01:03 PM #123
回應時引用此文章
Amon Amarth離線中  
蒜精
Advance Member
 

加入日期: Sep 2013
文章: 315
引用:
作者巨大喵喵
樓主你不寂寞
我當年去台北工作時在外面吃東西也是覺得怎麼這麼貴又難吃的店還那麼多人來吃
後來才發現台北基本上就跟觀光景點一樣光肥羊就宰不完了所以每家店水準都跟噴差不多等級
如果在台北沒有在地人或有門路的帶你去吃的話你要出很高的花費或排隊排超長才能吃到一般我們其他地方的水準
坦白講台北只有麥當勞或7-11才是真的平價美食
你去其他的地方吃隨便都是雷
鬍鬚張雖然漲價時被砲轟的跟甚麼一樣但是在台北那價位和口味已經算不錯的了
路邊一狗票賣滷肉飯味道跟噴沒兩樣還比鬍鬚張貴的勒
重點是還一堆人排隊我就真的懷疑台北人是不是腦子有病


回你一句話

大部份台北人都是外地人來

你根本就是想討罵

在地人會吃外地人不知道的美食(又不是跟瘋網紅置入性行銷)

不爽就不要吃,別戰那裡人

有本事回去你故鄉何必來台北

就是因為你故鄉沒讓你活下去才來台北歹活
舊 2018-04-01, 02:20 PM #124
回應時引用此文章
蒜精離線中  
BJ4
*停權中*
 

加入日期: Nov 2017
文章: 44
學區一定有便宜的阿 不管到哪都一樣

鬧區一定都貴的 幾乎都這樣


說宰肥羊還能接受
說台北每家店水準都跟噴差不多等級就太超過了
我在台北吃過的跟噴一樣水準是在台北某單位國軍吃的
幹 永生難忘

此文章於 2018-04-01 02:37 PM 被 BJ4 編輯.
舊 2018-04-01, 02:36 PM #125
回應時引用此文章
BJ4離線中  
金聖怨嘆
Basic Member
 
金聖怨嘆的大頭照
 

加入日期: Apr 2015
文章: 24
引用:
作者巨大喵喵
樓主你不寂寞
我當年去台北工作時在外面吃東西也是覺得怎麼這麼貴又難吃的店還那麼多人來吃
後來才發現台北基本上就跟觀光景點一樣光肥羊就宰不完了所以每家店水準都跟噴差不多等級
如果在台北沒有在地人或有門路的帶你去吃的話你要出很高的花費或排隊排超長才能吃到一般我們其他地方的水準
坦白講台北只有麥當勞或7-11才是真的平價美食
你去其他的地方吃隨便都是雷
鬍鬚張雖然漲價時被砲轟的跟甚麼一樣但是在台北那價位和口味已經算不錯的了
路邊一狗票賣滷肉飯味道跟噴沒兩樣還比鬍鬚張貴的勒
重點是還一堆人排隊我就真的懷疑台北人是不是腦子有病

這是Internet,不是在家鄉跟三五好友抱怨,你這樣講

是向台北的PCDVD網友宣戰嗎?
 
 
舊 2018-04-01, 02:38 PM #126
回應時引用此文章
金聖怨嘆離線中  
Mozohung
Junior Member
 
Mozohung的大頭照
 

加入日期: Apr 2014
文章: 716
俗話說,入境隋俗.各地的風土民情不一樣,飲食文化不一樣是很正常的.就看自己能不能適應.1992年我剛退伍去台北的南京西路工作,有位家住宜蘭的同事很喜歡吃圓環的滷肉飯,我就陪他去.原來他是喜歡老板的女兒.還蠻可愛的.然後他都會點湯A菜,我本來不愛吃.但因為是那個妺妹燙的,竟然變好吃了.
__________________
宜靜默 宜從容 宜謹嚴 宜儉約 居安慮危 處治思亂
舊 2018-04-01, 03:12 PM #127
回應時引用此文章
Mozohung離線中  
kawaine
Senior Member
 
kawaine的大頭照
 

加入日期: Aug 2005
文章: 1,496
引用:
作者Mozohung
俗話說,入境隋俗.各地的風土民情不一樣,飲食文化不一樣是很正常的.就看自己能不能適應.1992年我剛退伍去台北的南京西路工作,有位家住宜蘭的同事很喜歡吃圓環的滷肉飯,我就陪他去.原來他是喜歡老板的女兒.還蠻可愛的.然後他都會點湯A菜,我本來不愛吃.但因為是那個妺妹燙的,竟然變好吃了.

糟糕,我也有這種壞毛病
舊 2018-04-01, 03:34 PM #128
回應時引用此文章
kawaine離線中  
老飛俠
Senior Member
 
老飛俠的大頭照
 

加入日期: Sep 2001
您的住址: 台北市
文章: 1,034
引用:
作者金聖怨嘆
這是Internet,不是在家鄉跟三五好友抱怨,你這樣講

是向台北的PCDVD網友宣戰嗎?
 
 


+1

講的自己多偉大一樣
__________________
=================
我從來不把錢當錢看

我都是把錢當看!
=================
所謂理論,就是大家知道為什麼,但實際上行不通
所謂實務,就是沒有人知道為什麼,但實際上行得通
本公司已經完美結合了理論與實務:
什麼都行不通,而且沒有人知道為什麼
舊 2018-04-01, 05:41 PM #129
回應時引用此文章
老飛俠離線中  
莫名一言
Senior Member
 
莫名一言的大頭照
 

加入日期: Jan 2001
您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
中午去基隆逛逛
靠近廟口仁四路的東北麵食館牛肉麵85元


一樣在仁四路
開很久的思維麵食館
清燉跟紅燒牛肉麵都賣80元
這家牛肉斤餅也不錯吃


這家在基隆仁愛市場2樓
手扶梯一上來三鮮水餃旁
牛肉麵小碗才70元
建議吃刀面牛肉麵大碗
也才80元
基隆市愛市場2樓牛肉麵這家最好吃


一樣在任愛市場2樓的美華牛肉麵
湯頭偏甜一碗90元
算第二名好吃


在仁愛市場2樓另一棟
也有一家美華牛肉麵
旁邊是奇軒壽司屋
這家美華牛肉麵我問老闆
上面招牌較新的美華
是他嫂子開的


刀削牛肉麵90元
沒有分大小碗
應該也可以叫大碗加麵吧


豆乾有燙過20元一份


跟他嫂子開的那家美華牛肉麵
口味明顯不同
有少量番茄味微微的辣
不知道是不是一開始就加好的酸菜關係


肉我就覺得普通了太散爛


麵條口感還是我說的第一名那家好吃



靠近廟口的牛肉麵這幾家
都不敢賣到100元了
因為除了觀光客
還有很多基隆人是老顧客會來吃吧
__________________
心好累
定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱
3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解

以跑步健走美食旅行為主喔
莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛)
我的個人
IG
舊 2018-04-01, 08:35 PM #130
回應時引用此文章
莫名一言離線中  


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