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Elite Member
  
加入日期: Apr 2004 您的住址: 港都
文章: 6,019
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本來認為日月神教在停車場開五百多桌辦尾牙已經夠慘了，沒想到看到這則新聞才知道其實這樣已經很幸福了
 撇開其他方面，至少菜有全上  此文章於 2011-01-16 11:49 PM 被 LSI狼 編輯. |
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2011-01-16, 11:47 PM
#91
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Advance Member
加入日期: Jul 2005 您的住址: 札那爾坎特
文章: 473
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我也真的覺得我公司今年的尾牙辦得很不怎麼樣, 嚴格說起來我覺得那根本不是尾牙
搞個各廠連線搞得很冷, 演講廳裡面在自High, 外面各廠看投影的冷颼颼 伙食是弄自助餐式的, 卻亂無章法, 根本沒有規劃動線, 拿的時候大家擠成一團 這邊搶那邊搶的, 遠遠看過去還以為是難民團勒 至於吃的東西, 吃過一次你就不會想再去拿第二次 說真的, 如果是部門尾牙辦這樣那也就算了, 全公司尾牙搞成這樣真的很糟糕 如果不是抽獎的關係, 我看根本沒啥人想留在現場
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 射人先射馬，擒賊先擒王，賞車先賞胎，看人先看腿 |
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2011-01-16, 11:57 PM
#92
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*停權中*
加入日期: Aug 2001
文章: 284
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如果一桌六千要坐十二個人，平均一個人付出的金額是500元，
500元吃十幾道菜我倒認為飯店的出菜品質不算非常離譜。 我想不知物價的福委會和明知利潤極低的飯店業務要負最大責任。 不要以為量大就可以把成本降到最低，很多食材都有基本成本和市場行情， 如同你我在市場上買不到一斤只要十元的豬肉，如果買得到，肯定灌水或其中有假。 |
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2011-01-16, 11:57 PM
#93
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Master Member
加入日期: Dec 2001 您的住址: 尬車黨妻嚴所
文章: 2,218
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表弟當天回來跟家裡講說要去夜市買吃的, 我們還在奇怪, 啊不是吃尾牙了嗎?
 看他一臉臭的跟大便一樣, 就沒敢多問他, 今天看到新聞, 終於知道他為什麼吃不飽又一臉大便了!  通豪在台中的風評本來就上不了檯面, 之前就曾經發生承辦中國醫藥大學的畢業/謝師宴, 因為沒有提供碗盤和飲料杯被罵到臭頭, 菜也是兩光的可以, 之後因為親戚要擺牌場又去吃了兩三次, 只覺得這家飯店的餐飲部真的是 "怎一個爛字了得" 啊!!! 
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終於可以脫離這種獨自承受壓力的生活!  未來, 開始有點光明!  過去, 不要再來找我!  PS: 喵喵不在此限, 非常歡迎喵美眉來找! 
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2011-01-17, 12:17 AM
#95
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*停權中*
加入日期: Aug 2001
文章: 284
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其實不管是外燴或飯店業者，只要超過兩三百桌的規模幾乎都會動用到跨業者的合作。
例如飯店一次要接300桌，就算不另外請師傅幫忙也會找外燴業者合作的洗菜切菜歐巴桑。 這些歐巴桑不用付勞健保，只要講好今天一整天每人薪資是幾千元，要做的工作內容是什麼就可以。 不過北中南部都有一些名聲已經臭掉的飯店或大型餐廳，因為講好要付幫手多少錢卻事後想開票延票期。 結果外燴業者就不願跟他們合作，因為那些歐巴桑賺的是現金，飯店延遲付款等於要外燴業自己承擔資金利息。 |
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2011-01-17, 12:32 AM
#96
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Senior Member
 加入日期: Jul 2002 您的住址: 地球
文章: 1,319
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引用:
其實一桌6k這樣12人吃... 應該不算離譜啦 中部一般飯店的尾牙，菜色和這個類似，一桌也6-7k給10人吃，還附幾瓶紅酒和果汁，有些果汁還是喝到爽的... 更何況廣達這個一次叫了上百桌... 菜色上也沒看到高貴的食材... 我想只是少賺一點而已啦 飯店自己的管控可能問題有點大吧
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新機MINOLTA alpha-7 + 24-105/3.5-4.5在2005/07/27正式入荷!!!  見鬼了... Minolta 24-105/3.5-4.5 (D)這隻變焦鏡竟然是西平英生2005鏡頭總測個人給5顆星啊... Nikon COOLSCAN V ED底片掃描機已於2006/7/21入手... 歡迎大家一起交流... 交個朋友也不錯... MACRO APO-LANTHAR 125mm F2.5 SL已於2007/03/15上午10:30入手... minolta鏡頭群之野望第一階段結束... lenovo L220x 22' 1920x1200 LCD於2008/06/27正式到手! tc electronic konnekt 8在2009/03/14正式入手，搭配AKG k271 MK2真是好聽啊... Bessa R2A + Cral Zeiss Biogon 2/35於2009/07/01入手... RF元年開始... beyerdynamic dt990於2010/04/06入手了... 真是重金屬的好朋友啊... 我的相本 , 若傷了大家的眼球和視網膜, 敬請見諒  新的blog 上線了... 晚上睡不著or無聊就來看看吧...  我的BOINC stat 
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2011-01-17, 12:33 AM
#97
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*停權中*
加入日期: Jan 2011
文章: 0
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台灣人就是古意
一餐一人幾百塊弄好一次就可以騙你一年作苦工 弄不好該殺 |
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2011-01-17, 12:50 AM
#98
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Basic Member
加入日期: Aug 2005 您的住址: 崑山水上樂園
文章: 11
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PTT打工版
●17368 爆 1/16 peggy1019 □ [北部] 救命阿!!!急需一百個工讀生 作者 peggy1019 (佩姬) 看板 part-time 標題 [北部] 救命阿!!!急需一百個工讀生 時間 Sun Jan 16 21:47:04 2011 ◎工作時間： 1/17 下午三點到十二點 詳見此網頁，不再提醒 http://parttime.pixnet.net/blog/post/40119503 → ◎薪資：$1200 詳見此網頁，不再提醒 http://parttime.pixnet.net/blog/post/40119633 春節 2/2-2/5 有休假請註明，無休者薪資需註明加倍發放，違者劣退。 → ◎薪資發放日：結束後領現 不可面議（請註明薪資發放日，違者劣退) → ◎工作地點：台北世貿二館 請儘量填寫確切位置 → ◎工作內容：尾牙服務生 請詳細填寫 → ◎營利事業名稱（或公司/機關/團體/單位名）：台中通豪飯店 是否為個人徵求由板主\ 主觀判定 詳見此網頁，不再提醒 http://parttime.pixnet.net/blog/post/40119897 ◎聯絡方式：黃經理 0953-510125 提供電話若有限制連絡時間請另外註明 負責人姓氏+電話為必填資訊，違者劣退 → ◎是否逐一回信給所有報名者：否 必填，違者劣退 → ◎需求人數：100人 一切請依照就業服務法、性別工作平等法。 → 補充事宜: 我是代po，請勿站內信，請直接打給黃經理，感謝 ◎其他： →穿著白襯衫，黑褲以及黑鞋子，背心 通豪會提供 ------------------------------------------------------------------ 通豪你真他媽的屌啊 明天就要辦尾牙了，今天晚上九點才在徵人 還要徵一百個诶 我自己就是台南某五星級飯店宴會廳工讀生 我很清楚一般人以為不過就端盤子而已 其實真的去做才會發現一大堆雜七雜八的事情要學 像換桌上的盤子跟餐具的時機掌握，夾菜的大夾子跟湯匙要怎麼配合才會夾的好 我看這一堆完全沒經驗的去，大概切豬肋排時豬肋排會飛到客人臉上 明天下午應該可以緊盯新聞看好戲了 |
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2011-01-17, 01:05 AM
#99
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Power Member
加入日期: Feb 2004
文章: 617
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感覺就是很賤踏自己專業的行為，
等著看好戲 +1
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食品研究室的功能【先研究不會立即致死，再講求口感】。 民主的好處，就是可以把責任過錯推給人民。 民主的好處2....看看昱伸和三鹿，就知道民主多好了!! 死人的好處，就是怎麼說他都不會抗議。 有些不在台灣的人都特別愛台灣，而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!! 猜猜看..在哪一個國家，想殺人不用拿刀拿槍，只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。 |
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2011-01-17, 01:15 AM
#100
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