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![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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2011.03.18_橋邊鵝肉黃金鵝香油拌蒸煮麵
好久不見的快煮餐上菜 ![]() 小黃瓜切絲跟小白菜切好備用 ![]() 維力蒸煮麵身 ![]() 原味的橋邊鵝肉黃金鵝香油 ![]() 打開後金黃透亮的鵝油 ![]() 頂好買的冰Q蛋 ![]() 將雞里肌肉加點醬油跟沙茶醬調味 在加少許太白粉跟水 等橄欖油熱後下鍋煮熟 蒸煮麵用開水煮熟撈起 剩下的水剛好可以燙小白菜 加點鹽調味 把橋邊鵝肉黃金鵝香油加2~3茶匙 跟蒸煮麵攪拌均勻 接著就可以擺盤了 小黃瓜涼拌即可 ![]() 冰Q蛋切半淋點原本的滷汁 ![]() 小白菜淋點醬油膏 ![]() 雞里肌有著沙茶香味 ![]() 拌著鵝油的蒸煮麵灑點白芝麻就完成了 ![]() ![]() 今天不小心買了一堆異國食品罐頭 而橋邊鵝肉黃金鵝香油 拌飯拌麵好像不錯 ![]() 那就加蒸煮麵拌來吃吧 本來要買油香蔥或辣味的 但都賣完了 拌蒸煮麵不會很油膩 而且透著鵝油的特殊香氣 ![]() 雖然要減肥 但美食也是要吃 ![]() 只要控制熱量即可 外面吃久真的會不知道吃什麼 那還不如自己煮 我覺得蒸煮麵有點像泡麵 但熱量比較低 口感還滿Q彈的 而且久煮不爛 我估算這份晚餐熱量約600~650卡 有菜有肉也算均衡營養 下次再將蒸煮麵煮湯的來吃吧 ![]() 2011.03.18_橋邊鵝肉黃金鵝香油拌蒸煮麵高畫質影片 ![]()
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2011-03-18 11:28 PM 被 莫名一言 編輯. |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Mar 2007
文章: 2,453
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莫名一言,把你的pm清一下...
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Basic Member
加入日期: Jan 2008
文章: 12
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不錯喔,終於美食在開了阿!!
![]() ![]() 泡麵現在變成貴族食品了,莫名大好有錢喔~吼壓郎~ ![]() ![]() |
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Senior Member
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文章: 1,044
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引用:
蒸煮麵身我買20包119元 平均一包不到6元 比一般泡麵便宜多了 就算加一堆青菜或肉類 還是雞蛋等食材 還是比泡麵便宜營養 熱量也比有調味料包的泡麵較要低 泡麵不知道在貴什麼 只是有些人吃不慣蒸煮麵的口感 我倒是覺得還不錯吃 ![]()
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Senior Member
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文章: 1,044
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2011.03.22_大碗滿意~比泡麵還便宜!39元炸豬排蔬菜蒸煮麵
晚餐來吃煮湯的蒸煮麵好了 ![]() 加兩匙干貝風味烹大師 ![]() 還有山葵辣椒 ![]() 幾塊辣蘿蔔 ![]() 少許的蒜頭酥提味 ![]() 湯豆腐跟半熟的蛋黃 ![]() 兩塊份量的炸豬排(有些在麵裡面) ![]() 裹番薯粉的里肌肉豬排軟嫩 ![]() ![]() 青菜也要吃啊~小白菜跟豆芽菜與海帶芽 ![]() ![]() 現在物價貴 碗裝泡麵有的已經賣到53元 真的是太離譜 不要餐餐外食 自己煮比較實在 ![]() 里肌肉豬肉兩塊 先用少許醬油和五香粉 還有胡椒粉與米酒和橄欖油 稍微醃製一下 再裹上番薯粉下鍋油炸 把小白菜跟豆腐與青蔥切好備用 豆芽菜用水洗乾淨 將水煮沸後 加入兩茶匙的干貝風味烹大師 再把食材加進去煮 海帶牙跟蒸煮麵最後再下鍋 起鍋後撒上青蔥就完成了 ![]() 我為了拍照跟錄影 所以麵變比較爛了 湯頭有烹大師什麼都嘛好吃 但稍微淡了點 山葵辣椒辣度是有啦 可是香味就較普通 還好有蒜頭酥提味 ![]() 豬排用少許橄欖油 用平底鍋來煎 記得粉不要裹太多 豬排表面有熟 就可以把火關掉 用鍋的熱氣 就可以把肉煮又不會熟過頭 ![]() 用昨天買的拉麵碗來裝 真的是份量十足又大碗滿意 所有食材大概只要38~39元吧 比貴森森的泡麵還要超值 而且熱量也不高喔 大約只有650~700卡路里 不用花太多錢又可以吃得很飽喔 ![]() 2011 03 22 大碗滿意~比泡麵還便宜!39元炸豬排蔬菜蒸煮麵 ![]()
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2011.03.24_高麗菜肉絲炒蒸煮麵
快煮餐來炒個蒸煮麵吃吧 ![]() 原味的SPAM好味火腿肉 ![]() 將里肌肉絲、紅蘿蔔、辣椒、高麗菜、火腿、青蔥切好跟雞蛋備用 ![]() 辣椒、青蔥爆香後,再把食材跟蒸煮麵下去炒熟 ![]() 還有些許干貝風味烹大師跟蔭豆豉,混合拌炒就完成了 ![]() ![]() 蒸煮麵買很多包 之前拌鵝油 這次就來用炒的吧 蒸煮麵這是用了一包半 將冷壓橄欖油熱鍋後 加入辣椒跟蔥段爆香 再把火腿、紅蘿蔔跟肉絲 還有高麗菜下去炒 加點醬油跟一點鹽和米酒 一點烹大師與胡椒粉 再淋些烏醋 加點水才不會太乾 整煮麵水滾個30秒 就可把水倒掉 免得麵身煮太爛 ![]() 因為麵還要接著炒 少量的沙茶醬和蔭豆豉 炒一下就完成了 ![]() 炒蒸煮麵吃起來微辣又有點甜 而SPAM好味火腿肉 本身有點鹹 綜合紅蘿蔔跟高麗菜的甜味 我覺得還不錯吃耶 ![]() 成本約48元 份量男生一定吃得飽啦 ![]() 2011.03.24_高麗菜肉絲炒蒸煮麵高畫質影片 ![]()
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Basic Member
加入日期: Jan 2008
文章: 12
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感覺真便宜阿。
自己煮真省錢。 |
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Senior Member
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引用:
外面隨便吃最少65元起跳 ![]() 有閒就自己煮省錢又吃得飽 ![]()
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Basic Member
加入日期: Jan 2008
文章: 12
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引用:
還可以吃爽爽,然後變胖來減肥 ![]() ![]() ![]() |
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引用:
當然還是要算熱量 不要超過一天基礎代謝率 怎麼吃都嘛可以 別過量就好了 ![]()
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