http://www.pcdvd.com.tw/showpost.ph...11&postcount=63

我也來回應一下好了.

我是自己開車去買那位...
當天回家煮一鍋水餃.
有放幾顆魚丸跟水餃混著煮...
感覺還不錯吃

這一陣子因為沒空下廚.
剩下的就先放冰箱...
(我買二斤 不知要吃到什麼時候. )

Chrisforested 人很老實,不像奸商
還在觀望的,可以下單buy沒關係.

我個人也買了兩斤，不過已經沒剩了...XD
社團火鍋會早就全部幹掉...
宅即便包裝得蠻用心的，如果以後有搭配的專用盒子那就更專業了
口感吃起來與以往吃得魚丸不同，市售的魚丸可能有添加硼砂或是其他東西，吃起來是很脆，但是沒有那種扎實的感覺，
Chrisforested家的魚丸不會，雖然沒那種吃起來很脆的奇異口感，不過也不會沒嚼勁，
至於口味的話說清淡其實也還好，丸子類的食物主要還是以煮湯為多，所以搭配好的湯底是必要的，
那天火鍋會的湯底比較一般（一群大學生煮的東西是會多好XD）
不過魚丸依然中規中矩的扮演好了該有的角色，市售魚丸的味道我很不喜歡的就是-->沒味道
對，看起來白白的，吃起來也白白的，
不過Chrisforested加的魚丸就像他自己講的有點類似貢丸的感覺，適當的調味至少維持了魚丸入口的感覺
這魚丸說不定搭配味道重一點的湯底會更好，例如味噌或是魚頭火鍋
以上報告完畢...

各位大大不好意思
這幾天被家中二老拖去霞海城隍廟拜拜
(我不想脫離單身啊!!!)
之後又去親戚那住了幾天

現在一一來回答各位的問題

小建大:
謝謝您的指教,我也覺得清湯蠻好吃的
(因為家母煮魚丸只會煮清湯@@a)

至於在口感上,我們會去試試看其他的配方的^^"
另外,一般來說,問過阿姨們,1斤的價錢一般都是90~100元


給pluswaterbay大大:
謝謝大大的推文
有機會也請大大吃吃看我們的魚丸哦


給cheerx@ethome大大:我已經PM給您了~請查收


給terry911大大:已PM給您了~請查收


給polar168大大:
魚丸和魚餃的製作方式有些不一樣哦
如果魚丸賣得起來的話,就會來研究作魚餃的


給neuser大大:
您好,感謝您百忙之中還抽空來買
還有很抱歉,因為時間倉促,原本還想煮一些些給您吃吃看的
另外還有包裝,因為您來電時就已經離我家沒幾公尺了
所以只有弄個袋子給你而已,到現在還很過意不去

另外,嗯....謝謝大大的...誇獎!?(從小到大都被人這樣說@@a)


給CRASH大大:
謝謝您的購買以及評論
不過老實說,我的舌頭蠻笨的,除非味道差異太大,不然我都是覺得差不多的
(也許也和我不會很在乎吃的東西味道如何有關吧@@a)

所以,我們會再想辦法改良的^^


以上

快加油唷！
Outlet 市集的特產館等您來賣唷！