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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: May 2005
文章: 2,584
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醬油/醬油膏拌飯
蠔油/素蠔油拌飯 醬油+紅蔥豬油拌飯 醬油+雞皮油拌飯 醬油+苦茶油拌飯 醬油+黑蔴油拌飯 沙茶醬/素沙茶醬拌飯 美乃滋拌飯 酒釀豆腐乳/白辣豆腐乳拌飯 辣椒醬/辣豆瓣醬/黑豆豉拌飯 好養的人不用煮菜來配也能吃得肥嘟嘟 ![]() 引用:
看到前面的人提到茄子,也可以把茄子剖半不剖斷,攤開來 在切面上塗鹹醬,比如沙茶醬、烤肉醬,然後看是拿去烤箱還是電鍋弄熟了吃 同樣的方法可以應用在杏鮑菇、玉米筍、胡蘿蔔這類厚肉的蔬菜上做變化 連飯都懶得煮的話,馬鈴薯切十字痕,在切開的溝裡塞起司片,電鍋蒸熟吃 馬鈴薯洗乾淨不削皮也行,蒸熟連皮吃,增加口感而且方便取食不易散開 用電鍋不用顧火方便又安全,可以多多研究電鍋料理,像粉蒸肉這類的都很簡單又下飯 或是找xx123老大,這位感覺就藏了很多口水私房菜,是高手來著的 ![]()
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![]() 此文章於 2019-02-13 12:02 AM 被 Huckebein 編輯. |
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Power Member
![]() ![]() 加入日期: Oct 2017
文章: 680
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水煮鮪魚罐+一個水煮蛋 , 比較健康
油漬鮪魚罐+荷包蛋會比較油 吃多了可能不太好 |
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Amateur Member
![]() 加入日期: Jan 2013
文章: 38
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辣蘿蔔罐頭,幾條辣蘿蔔就嗑完一碗飯了。
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Regular Member
![]() ![]() 加入日期: Oct 2001 您的住址: 台中
文章: 73
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自從人在偏遠地區出差後就很喜歡各種調理包,像是各家的咖喱調理包,尤其推薦Kitchen88泰式打拋雞肉
煮一些麵條,在麵條七分熟的時候關火倒水,加一包調理包下去稍微拌炒一下 當晚餐或宵夜都非常不錯 |
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Regular Member
![]() ![]() 加入日期: Jun 2004
文章: 79
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引用:
那是所有罐頭的共同製程 封罐後加熱殺菌,確保罐頭裡面沒有殘留活菌 |
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Power Member
![]() ![]() 加入日期: Feb 2004
文章: 617
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引用:
你應該是沒看過影片, 它是把生魚肉裝在罐子裡蒸熟,然後再封罐。
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食品研究室的功能【先研究不會立即致死,再講求口感】。 民主的好處,就是可以把責任過錯推給人民。 民主的好處2....看看昱伸和三鹿,就知道民主多好了!! 死人的好處,就是怎麼說他都不會抗議。 有些不在台灣的人都特別愛台灣,而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!! 猜猜看..在哪一個國家,想殺人不用拿刀拿槍,只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。 |
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Power Member
![]() ![]() 加入日期: Mar 2008
文章: 680
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引用:
如果不天天吃小雞麵的話可能呷百二也不一定 ![]() |
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Major Member
![]() 加入日期: Jun 2012
文章: 145
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引用:
這樣罐頭的內層塗料還會溶出雙酚A嗎? |
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Power Member
![]() ![]() 加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 563
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引用:
[youtube]w5RFk7U39Sg[/youtube] 7:43開始... 7:43可以看到是先蒸熟再添醬汁封罐 "但是"並不是這樣就直接出貨了. 8:41可以看到封罐後還是再次用高溫蒸氣殺菌. 此文章於 2019-02-14 09:52 AM 被 FIREFALCON 編輯. |
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Major Member
![]() 加入日期: Apr 2005
文章: 216
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引用:
我有一個疑問, 跟czent7一樣 罐頭封罐後加熱殺菌, 內層似乎會溶出雙酚A |
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