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moneytalk
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加入日期: Nov 2010
文章: 30
請問大家分的清楚油魚跟鱈魚嗎??

這是一件積怨已久的事
為啥在台北各鐵板燒、海產店或牛排館點鱈魚
有很高的機率出來的是油魚
難道這裡的人分不清楚油魚跟鱈魚的的差別嗎
還是油魚其實是鱈魚的一種
雖然外表有點像
但吃起來相差十萬八千里
怎麼敢拿油魚來當鱈魚賣
食物的怨念是很深的
今晚跟朋友吃飯的時候我就先說了
如果來的是油魚我就要翻桌了
結果又是油魚 淦
但我還是默默的把牠吃掉了
     
      
舊 2012-10-24, 10:12 PM #1
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moneytalk離線中  
advan888
Junior Member
 

加入日期: Aug 2002
文章: 809
聽說有站友之前吃了油魚後,不自覺拉了好幾天的油....
 
舊 2012-10-24, 10:15 PM #2
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advan888離線中  
64855
Power Member
 
64855的大頭照
 

加入日期: Mar 2012
您的住址: 瘋人島
文章: 577
油魚 在許多先進國家是禁賣的 "毒魚"

此文章於 2012-10-24 10:19 PM 被 64855 編輯.
舊 2012-10-24, 10:16 PM #3
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64855離線中  
raichu
Basic Member
 

加入日期: Dec 2003
文章: 25
引用:
作者moneytalk
這是一件積怨已久的事
為啥在台北各鐵板燒、海產店或牛排館點鱈魚
有很高的機率出來的是油魚
難道這裡的人分不清楚油魚跟鱈魚的的差別嗎
還是油魚其實是鱈魚的一種
雖然外表有點像
但吃起來相差十萬八千里
怎麼敢拿油魚來當鱈魚賣
食物的怨念是很深的
今晚跟朋友吃飯的時候我就先說了
如果來的是油魚我就要翻桌了
結果又是油魚 淦
但我還是默默的把牠吃掉了

外型分不出,吃的時候才知道.
油魚吃起來有一個很噁的油味,鱈魚吃起來很清爽.
我已經跟自助餐老闆吵過好幾次,他還是堅持他進的是鱈魚.
舊 2012-10-24, 10:16 PM #4
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raichu離線中  
iamdavidga
Master Member
 

加入日期: May 2004
您的住址: 高雄鳳山<===>彰化火車站附近
文章: 2,357
印象中好像是看魚皮的鱗片,兩者鱗片相似可是細看有些差異。
__________________
我是David

死會 很幸福
舊 2012-10-24, 10:16 PM #5
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iamdavidga離線中  
carage
*停權中*
 

加入日期: Dec 2006
文章: 2,931
舊 2012-10-24, 10:17 PM #6
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carage離線中  
carage
*停權中*
 

加入日期: Dec 2006
文章: 2,931
引用:
作者raichu
外型分不出,吃的時候才知道.
油魚吃起來有一個很噁的油味,鱈魚吃起來很清爽.
我已經跟自助餐老闆吵過好幾次,他還是堅持他進的是鱈魚.


也許是因為上面寫“圓鱈”...
舊 2012-10-24, 10:28 PM #7
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carage離線中  
波控
Senior Member
 
波控的大頭照
 

加入日期: Apr 2011
文章: 1,051
兩年前就碰過了,
結果腸胃好像一直塞氣泡,拉出都是油,
所以兩年都沒再碰鱈魚,除了認識的自助餐店以外,

原來這個問題到現在還存在阿?
__________________
連署 囤房稅 https://reurl.cc/NjzeYn 民國68年房價證據
舊 2012-10-24, 10:34 PM #8
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波控離線中  
a125wind
Amateur Member
 

加入日期: May 2002
文章: 33
曾經吃過油魚好幾次虧
吃了油魚兩三天內放油屁,比一般的屁難聞,連帶放出油漬
後來發現這種症狀都是吃過夜市買得生魚片
才GOOGLE到這種冒充鱈魚的油魚,幹!還以為自己得了什麼怪病,嚇死我了
舊 2012-10-24, 10:35 PM #9
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a125wind離線中  
jackcpc
Elite Member
 

加入日期: Dec 2000
您的住址: 強酸與強鹼混合所發生的化學反應名稱
文章: 6,045
應該是油魚當圓鱈賣吧
較便宜的鱈魚(大比目魚)看就知道不一樣
__________________
中國是全世界最自由的國家,政府可以自由的收稅,國企可以自由的漲價,領導人可以自由地賣國,專家可以自由的胡說八道,官員可以自由地吃喝**賭,法官可以自由的解釋法律,員警可以自由的抓捕打罵百姓,住房可以自由地拆除,歷史可以自由的篡改,官媒可以自由的黑白顛倒....
#0F559A #014990
舊 2012-10-24, 10:37 PM #10
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jackcpc離線中  


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