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moneytalk 2012-10-24 10:12 PM

請問大家分的清楚油魚跟鱈魚嗎??
 
這是一件積怨已久的事
為啥在台北各鐵板燒、海產店或牛排館點鱈魚
有很高的機率出來的是油魚
難道這裡的人分不清楚油魚跟鱈魚的的差別嗎
還是油魚其實是鱈魚的一種
雖然外表有點像
但吃起來相差十萬八千里
怎麼敢拿油魚來當鱈魚賣
食物的怨念是很深的
今晚跟朋友吃飯的時候我就先說了
如果來的是油魚我就要翻桌了
結果又是油魚 淦 :mad: :mad: :mad:
但我還是默默的把牠吃掉了
:cry: :cry: :cry:

advan888 2012-10-24 10:15 PM

聽說有站友之前吃了油魚後,不自覺拉了好幾天的油....

64855 2012-10-24 10:16 PM

油魚 在許多先進國家是禁賣的 "毒魚"

raichu 2012-10-24 10:16 PM

引用:
作者moneytalk
這是一件積怨已久的事
為啥在台北各鐵板燒、海產店或牛排館點鱈魚
有很高的機率出來的是油魚
難道這裡的人分不清楚油魚跟鱈魚的的差別嗎
還是油魚其實是鱈魚的一種
雖然外表有點像
但吃起來相差十萬八千里
怎麼敢拿油魚來當鱈魚賣
食物的怨念是很深的
今晚跟朋友吃飯的時候我就先說了
如果來的是油魚我就要翻桌了
結果又是油魚 淦 :mad: :mad: :mad:
但我還是默默的把牠吃掉了
:cry: :cry: :cry:

外型分不出,吃的時候才知道.
油魚吃起來有一個很噁的油味,鱈魚吃起來很清爽.
我已經跟自助餐老闆吵過好幾次,他還是堅持他進的是鱈魚.

iamdavidga 2012-10-24 10:16 PM

印象中好像是看魚皮的鱗片,兩者鱗片相似可是細看有些差異。

carage 2012-10-24 10:17 PM

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B2%B9%E9%AD%9A

carage 2012-10-24 10:28 PM

引用:
作者raichu
外型分不出,吃的時候才知道.
油魚吃起來有一個很噁的油味,鱈魚吃起來很清爽.
我已經跟自助餐老闆吵過好幾次,他還是堅持他進的是鱈魚.


也許是因為上面寫“圓鱈”... ;)

波控 2012-10-24 10:34 PM

兩年前就碰過了,
結果腸胃好像一直塞氣泡,拉出都是油,
所以兩年都沒再碰鱈魚,除了認識的自助餐店以外,

原來這個問題到現在還存在阿?

a125wind 2012-10-24 10:35 PM

曾經吃過油魚好幾次虧
吃了油魚兩三天內放油屁,比一般的屁難聞,連帶放出油漬
後來發現這種症狀都是吃過夜市買得生魚片
才GOOGLE到這種冒充鱈魚的油魚,幹!還以為自己得了什麼怪病,嚇死我了:jolin:

jackcpc 2012-10-24 10:37 PM

應該是油魚當圓鱈賣吧
較便宜的鱈魚(大比目魚)看就知道不一樣


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是11:32 AM.

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