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喵醬
*停權中*
 

加入日期: Aug 2012
文章: 48
雲吞、餛飩、扁食、炒手差別是什麼?

看完更餓了
圖文內詳

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舊 2019-09-24, 03:16 AM #1
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喵醬離線中  
supertai
Major Member
 
supertai的大頭照
 

加入日期: Dec 2000
您的住址: Taiwan
文章: 159
https://food.ltn.com.tw/article/8318

這篇解釋的清楚些。

主要是包法,大小,麵皮,湯頭的差異。

我個人喜歡小個頭的扁食,但搭配的湯頭要好。
 
舊 2019-09-24, 05:29 AM #2
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supertai離線中  
topazs
Junior Member
 
topazs的大頭照
 

加入日期: Aug 2004
文章: 821
鍋貼 煎餃 怎麼不進來混戰
__________________

師:幫我想條更毒的計畫,幹掉他們 ! 徒:師傅,恕徒兒駑鈍,你的武功不在他們任何人之下,為何要用如此方式 ? 師:沒有任何理由,這是我的風格 !
徒: :.......(師傅,你實在太瞎拉 )
舊 2019-09-24, 10:03 AM #3
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topazs離線中  
聖粉BANG!!
*停權中*
 

加入日期: Oct 2017
文章: 40
長大才發現,台灣要找到餛飩湯好吃不容易
皮薄餡香,湯頭要襯得恰如其分,真的吃沒幾次
舊 2019-09-24, 10:19 AM #4
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聖粉BANG!!離線中  
a9607
Master Member
 
a9607的大頭照
 

加入日期: Oct 2001
文章: 2,271
引用:
首先回到2000年前,

用西漢時期標準來看的話,


https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M....9839.A.48C.html

扁食、抄手、餛飩、雲吞差別的正確答案就是:

扁食是叫扁食的餛飩

抄手是叫抄手的餛飩

雲吞是叫雲吞的餛飩


也就是..大家都是餛飩啦,幹嘛分那麼細!


(妖尾的)佛羅也這麼認為!

__________________
超準的星座分析!

此文章於 2019-09-24 10:39 AM 被 a9607 編輯.
舊 2019-09-24, 10:38 AM #5
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a9607離線中  
Zephyr
Master Member
 

加入日期: Feb 2001
您的住址: 碎石堆緩衝區
文章: 1,807
引用:
作者聖粉BANG!!
長大才發現,台灣要找到餛飩湯好吃不容易
皮薄餡香,湯頭要襯得恰如其分,真的吃沒幾次


那是因為肚子還不夠餓 ,先餓個兩天什麼都不吃就會覺得其實都很不錯
__________________
「優雅ズ舞よ」∼ロ③ДワКиャみ∼
舊 2019-09-24, 10:40 AM #6
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Zephyr離線中  
BALA
*停權中*
 

加入日期: Feb 2000
您的住址: Taiwan
文章: 704
引用:
作者聖粉BANG!!
長大才發現,台灣要找到餛飩湯好吃不容易
皮薄餡香,湯頭要襯得恰如其分,真的吃沒幾次


花蓮有兩家
液香跟戴記
我覺得都不錯
舊 2019-09-24, 10:46 AM #7
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BALA離線中  
聖粉BANG!!
*停權中*
 

加入日期: Oct 2017
文章: 40
引用:
作者BALA
花蓮有兩家
液香跟戴記
我覺得都不錯

感謝分享,只吃過一家,先標記一下😋
舊 2019-09-24, 10:50 AM #8
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聖粉BANG!!離線中  
BALA
*停權中*
 

加入日期: Feb 2000
您的住址: Taiwan
文章: 704
引用:
作者聖粉BANG!!
感謝分享,只吃過一家,先標記一下😋


不過那是當兵時吃了
已經是20幾年前的事了
舊 2019-09-24, 10:55 AM #9
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BALA離線中  
jason7ks
Junior Member
 
jason7ks的大頭照
 

加入日期: Jul 2004
文章: 847
引用:
作者BALA
花蓮有兩家
液香跟戴記
我覺得都不錯

現在都是網購戴記,訂購到出貨近一個月
舊 2019-09-24, 03:02 PM #10
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jason7ks離線中  


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