問題在於如果你問過大宗批發的養豬戶,你就知道有放瘦肉精的是多數還是少數了.

豬肉不是什麼高級(指價格)的肉類

五花肉、豬腳一斤才多少錢，豬農會為了這個特地去選擇豬的品種?

xx牛排聲稱一頭牛只能提供6客，就是想引導消費者產生這種想法

所以肉質變粗之類的，豬農也不會在乎，只要產出的肉能增加，多賣一點錢，誰管他肉質會變得怎樣

畜牧系很有理想是沒錯，但也要了解一下現實環境，為什麼那些研究都沒人用

豬腸的原色是豬屎色 這不是廢話嗎~~

就是要洗一洗才乾淨呀~才會變成我們看到的顏色呀~~

我老實告訴各位 有些人為了推廣吃素 可是會無所不用其極~~
(不過駱先生寫的那篇某些地方倒是蠻台肯的)


我聽過最扯的~~

你們知道雞胗吧 也在菜市場看過雞胗 其實我們在市場看到的雞胗都是處理過的~~

他的原貌是一圈黃黃的小囊袋 正常的處理方式是從他雞胗上肌肉中間一刀下去~~

然後把他的小囊袋外玉米黃的一個硬皮組織撥掉 就是市售雞胗的樣子

但是之前去吃飯 隔壁桌的一群人中有一兩個應該是"清xxxx"的信徒們(從桌上刊物看來)~~

其中一人說點一盤雞胗來吃 結果持刊物的那位小姐說 不要點那個

他說雞胗原貌的顏色是雞屎的大便色(???) 為了清掉那顏色 都會加入漂白水(!!!!!!!)把他洗的白白的(??? 新鮮的雞胗是肉色的)

當下因提不起勇氣糾正(不知從何揪起...) 所以就默默的吃完.......

所以 有些東西真的看看就好 但是也別太散仙

因為黑心的還是有 像蘋果今天就爆有人抓淡水河的魚去中央市場賣.....

內服效果更好哦....

可是我真的買過疑似泡過漂白水的豬腸耶

那是在生鮮超市買的，一打開就有一股超濃的漂白水味道
後來我拿去泡水，摸起來還會有「咬手」的感覺

我不確定那是不是洗衣服的漂白水，不過味道很像，又很濃

還有一次，附近開了一家39元便當，我貪便宜去「交關」買了一個
結果一看，主菜都很小，配菜也都不是我喜歡的
勉強包了一個回來.....
oh my god，不好吃就算了，大豆乾還有一股漂白水的味道，好噁

這種味道疑似是漂白水的東西是不是蠻常被使用，還是我的屎運特強

以前專科的時候在萬x隆肉品部打工過
所以有接觸到豬肉與內臟，
基本上豬肉沒有漂白，也不需要漂白
豬腸一般販售的就三個部位
豬大腸
豬小腸
豬粉腸
豬粉腸一般不會有任何加工，但是，常常可以摸粉腸，然後抓出一大條
的條蟲（當然都是掛掉的）。
有空的時候就會抓一下，沒空就不抓，據老員工說如果吃到粉腸會
脆脆的，那就是吃到了，不過那個對健康無妨的，又不是生吃。
至於豬大腸 小腸，是否有漂白答案是
當時我打工的地方是有的，
不過不是自己漂白，因為所有的豬肉與內臟都不是我們自己處理的。
進貨的時候都已經是整包整包的。
大腸與小腸打開包裝的時候，其實都有刺鼻的藥水味，
有時候會有一兩條顏色比較咖啡色的，那就是沒有漂白到的，
漂白應該是合法的處理方式，只是要洗淨徹底點比較好。
以前高中在-4打工的時候，其實所有的機器，思樂冰、ˋ汽水機、冰淇淋機器。
都是用所謂的『漂白粉』洗過消毒的。
所以這樣說起來，應該是可以用消毒水處理肉品，只是不能殘留太多吧（待查證）
反正豬腸我照吃、思樂冰照喝，有時候知道少點也是種幸福。
據老員工說
豬好像從出生養滿6∼7個月就宰了...激素應該養豬養雞都多少會用啦∼

我是比較好奇為什麼真的有人都不會被蚊子叮咬?
這好像沒辦法吃東西改變?

內臟類不是用漂白水，是用雙氧水!

幾CC就可漂白好幾斤!


資料來源:專業級洗大腸高手

噗囉級的回答...

真的很驚人...