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Senior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: May 2010 您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
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轉來的...夜市台菜變身米其林等級的方法
別人寄給我的
覺得好玩貼出來 改名即可 陽春麵 =>中式燉肉末佐青蔥蔬菜細麵 牛肉獅子頭=>盧卡家鄉手工牛肉丸佐紅肉汁 臭豆腐 =>油炸發酵豆腐佐醃漬生菜 螞蟻上樹=>炒碎肉佐黃豆醬冬粉 蚵仔煎 =>青蔬牡蠣蛋汁煎餅 佛跳牆=>燉煮魚翅排骨鳥蛋時蔬百匯 豆魚油麵 =>酸豆奶油燻鮭魚義大利細麵 九層塔什錦麵=>羅勒風味海瓜子蛤蜊義大利寬麵 滷蛋 =>回香豆蔻甘草百里香風味白蛋 東坡肉飯=>陳年醬油香煮豬五花肉飯佐酸蘿蔔附有機香料蛋 鹹酥雞+辣=>法國風味羅勒炸去骨雞肉佐胡椒 地瓜稀飯=>中式燉飯佐甘藷 蚵仔麵線 =>精燉牡礪義大利細麵佐日式柴魚高湯 菜圃蛋=>台式醃蘿蔔香煎雞蛋 紅豆餅 =>法式焗香奶油煎餅佐相思豆泥 肉包=>清蒸鮮肉裹中式精緻麵皮 藥燉排骨 =>中式精燉豬肋排佐漢方藥 大腸包小腸=>碳烤台灣熱狗厚切糯米捲 蔥油餅 =>油香煎餅佐嫩綠青蔥 小籠包=>清蒸特製小麵皮裹鮮肉附主廚特製中式風味醬 涼麵 =>細絲鮮蔬義大利長麵附東方風情特調拌醬
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政治正確圖
此文章於 2010-10-09 03:50 AM 被 42章經 編輯. |
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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Apr 2003
文章: 2,601
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看起來囉哩八唆的... 但又深度不足,不過是把一堆食材拼起來念,
比在國泰航空上的菜單... 若沒空姐解釋還真的完全不懂是什麼東西 以前有個用名詞包裝的笑話... 某個大學系所教授想在系辦公室添購一部冰箱,但預算呈報到行政部門立刻被退回,理由是「系方不需要日常用品」。教授頗為不滿,又不想放棄,所以決定換個名目再申請一次: 本系辦公室基於工作上的需求,欲申請: 「類神經人工智慧溫度調節器」﹙冰箱﹚ 「數位決策產生器」﹙骰子﹚ 「高密度能量單位元」﹙零食﹚ 「影像音波控制系統」﹙KTV設備﹚ 「生化振動器」﹙按摩椅﹚ 「腦波振盪器」』﹙電腦遊戲﹚ 「3D多媒體處理機」﹙電動玩具﹚ 「可記憶訊號產生器」﹙音響﹚ 「數位程式儲存版」﹙大補帖﹚ 「超大型多頻非交錯液晶積體電路超高頻道影像擷取接收器」﹙電視機﹚ 以及『CABLE MODEM 和數位電視的先趨研究﹙第四台﹚等設備。」 |
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*停權中*
加入日期: Mar 2010
文章: 541
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夜市小吃變身鼎泰豐等級的方法
小籠包 → 小籠包 蝦肉蒸餃 → 蝦肉蒸餃 菜肉蒸餃 → 菜肉蒸餃 蛋炒飯 → 蛋炒飯 蝦仁蛋炒飯 → 蝦仁蛋炒飯 紅燒牛肉麵 → 紅燒牛肉麵 |
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Elite Member
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Mar 2004
文章: 4,296
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引用:
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「往哪兒走?」 22.571581578862375, 120.54270501093441 |
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*停權中*
加入日期: Aug 2001 您的住址: my home
文章: 636
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我覺得門前掛米其林輪胎比較快,想要幾星就掛幾個
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Apr 2004 您的住址: 楓葉國
文章: 316
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引用:
沒有酒單全部掰掰 ![]() |
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Elite Member
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Mar 2004
文章: 4,296
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引用:
冷過濾大麥蛇麻草新鮮酵母發酵酒 ![]()
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「往哪兒走?」 22.571581578862375, 120.54270501093441 |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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轉來的...夜市台菜變身米其林等級的方法 重新載入此頁 回應主題
不用那麼麻煩 你就原本的菜名 前面加 米其林等級就可以
價位 多加個0 就好 保證 沒多久 倒台 ![]()
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我回應你的文章 你也幫我回應我的文章 就很感謝你了 -----------
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*停權中*
加入日期: May 2010
文章: 11
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光改名還不夠,分量要減到一口,價格要多個零,裝潢要好,最好到國外去開店,才好唬人
看米其林星星指南網站, 就曾提到在國外米其林餐廳吃到燒臘.外國人覺的新奇,台灣人花那麼多錢去吃就難免不是滋味了.何況滋味又比不上原產地廣東地區. 此文章於 2010-10-09 09:06 PM 被 Happy_Cat 編輯. |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2001
文章: 768
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引用:
國外餐廳等級還包含服務跟用餐環境 國內一些老字號的店 仗著有名氣 用餐環境說有多爛就有多爛 服務品質說有多差就有多差 反正還是一堆人會去吃 吃完後還嘲笑外國人說他們不懂中式美食 吃的是名氣不是美食,還要忍受惡劣的用餐環境跟服務 要這樣子搞才叫"中式美食"? |
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