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Doubla A
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加入日期: Mar 2010
文章: 11
這年頭難得的好老闆~請支持丹比喜餅

引用:
員工集資救老店 丹比喜餅回來了

「丹比喜餅的味道回來了!」九十七年五月底,台南市老字號丹比喜餅倒閉,員工集資「救」老店,還把老闆請回來當技術顧問,如今「康鼎丹比」在老店原址開張,新店老風味,台南人爭相走告。

丹比糕餅、麵包曾是許多台南人每天生活的一部分,昔日最暢銷的香菇滷肉餅、日式鮮奶泡芙、手工水晶餃、鳳梨酥,如今也是新店發燒品。前老闆陳文宗坐鎮指導,保持老店風味。

「他永遠是我的『老闆』!」新老闆王惠真說,公司十多名員工都是之前的老員工,為了業績每天加班,但沒人提加班費的事,大家目標只有一個:希望看到陳文宗創立的企業再站起來。

五十九歲的陳文宗,民國六十八年自創丹比,最盛時全台分店近卅家,因擴店太快碰上不景氣,兩年前宣布破產。九十七年五月卅日營業最後一天,百餘員工相擁哭泣,協助處理善後到最後一分鐘。

當時立刻有人找丹比營運部經理王惠真去別家糕餅店,她不肯,反而四處找人集資救老店。老員工熱情回應,有人在公司倒閉前出錢救公司,錢拿不回來,聽到要開新公司,再掏錢投資。

她找陳文宗回來指導做餅,負債六億的陳文宗不肯,擔心再拖累大家,員工們輪流到他家遊說,經過半年考慮,他終於點頭。

王惠真表示,公司倒閉,陳文宗擔心員工失去生計,一年多不斷跑勞保局,先由勞保局墊付薪水,自己卻過得苦哈哈,「兩年前的過年,老闆一家人身無分文,靠消費券撐過」、「很多老闆丟下員工,拿錢跑掉,自己去過好日子,但陳老闆過得比員工都苦」。

現在王惠真是「康鼎丹比」的老闆,她每個月親手拿兩萬三千五百元給陳文宗,「老闆,這是你的薪水」,陳文宗雙手接過笑著說「謝謝老闆」。

「康鼎丹比」營運半年,成本慢慢回收,「預計中秋節後可以有利潤」,王惠真說,「一步一步走,丹比永遠都會在!」


難得現在還有這種肯負責任的老闆

我姑姑之前也是遇到那種落跑的老闆

好幾個月的薪水+退休金都沒了

還有借錢給老闆的更是慘上加慘
     
      
舊 2010-07-14, 01:10 AM #1
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Doubla A離線中  
cesarlin
Advance Member
 
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加入日期: Jan 2003
文章: 329
因為是好老闆,所以倒店了......
 
舊 2010-07-14, 01:27 AM #2
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cesarlin離線中  
kkk999
Major Member
 

加入日期: May 2005
文章: 140
因為是好老闆,所以員工都支持他,我相信,他們會東山再起,善的信念會一直傳播下去,而他們的餅也會越賣越好。
__________________
舊 2010-07-14, 02:07 AM #3
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kkk999離線中  
cheneyen
*停權中*
 

加入日期: Jun 2002
文章: 90
結婚率低的副作用??
舊 2010-07-14, 02:40 AM #4
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cheneyen離線中  
<< andy1106 >>.
Regular Member
 

加入日期: Jul 2008
文章: 61
營業一陣子有了,可惜雲大都不介紹

希望不要再玩財務槓桿開新分店了

地圖網址 → Google 地圖縮址真好用。



因為 -
引用:
作者kkk999
因為是好老闆,所以員工都支持他,我相信,他們會東山再起,善的信念會一直傳播下去,而他們的餅也會越賣越好。


嗯嗯 -
引用:
作者Doubla A
難得現在還有這種肯負責任的老闆

我姑姑之前也是遇到那種落跑的老闆

好幾個月的薪水+退休金都沒了

還有借錢給老闆的更是慘上加慘


所以不要再讓你們家的印傭吃豬肉了,也當個好老闆吧...
http://forum.pcdvd.com.tw/showpost....66&postcount=13

此文章於 2010-07-14 02:45 AM 被 << andy1106 >>. 編輯.
舊 2010-07-14, 02:42 AM #5
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<< andy1106 >>.離線中  
book1124
Junior Member
 
book1124的大頭照
 

加入日期: Jan 2006
文章: 917
老哥十月份要訂婚了,請問北縣有值得推薦的喜餅公司嗎?

郭元益
一之鄉
伊莎貝爾
大黑松小倆口
舊 2010-07-14, 03:39 AM #6
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book1124離線中  
kouiou
Major Member
 
kouiou的大頭照
 

加入日期: Sep 2006
您的住址: 一日陸戰隊 , 終身陸戰隊
文章: 117
引用:
作者book1124
老哥十月份要訂婚了,請問北縣有值得推薦的喜餅公司嗎?

郭元益
一之鄉
伊莎貝爾
大黑松小倆口


大黑松小倆口的餅比較厚,吃起來口感比較好,其他都太薄了

而且價格是相對便宜的......
舊 2010-07-14, 08:05 AM #7
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kouiou離線中  
Dragon cat
*停權中*
 
Dragon cat的大頭照
 

加入日期: Mar 2006
文章: 2,983
引用:
作者book1124
老哥十月份要訂婚了,請問北縣有值得推薦的喜餅公司嗎?

郭元益
一之鄉
伊莎貝爾
大黑松小倆口

有人要叛教了
那些不婚教徒還不趕快出來抗議

伊莎貝爾還不錯吃
我比較喜歡吃西式餅
舊 2010-07-14, 08:29 AM #8
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Dragon cat離線中  
leon小景
Major Member
 

加入日期: Mar 2003
文章: 187
引用:
作者book1124
老哥十月份要訂婚了,請問北縣有值得推薦的喜餅公司嗎?

郭元益
一之鄉
伊莎貝爾
大黑松小倆口

我覺得要看預算選餅
普通喜餅大約3百多
好一點點的就500左右
當然再往上價位的也有
我是指折扣後的價位

決定好預算比較容易選牌子

以上我推郭源益的拉法頌系列,不過一盒應該要500左右
__________________
∼∼當心靈陷入深淵∼∼
∼∼捨不得逐漸浮現∼∼
∼∼當愛只剩一秒時∼∼
完美...似乎是如此的遙遠
舊 2010-07-14, 08:34 AM #9
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leon小景離線中  
好菌多多
Advance Member
 
好菌多多的大頭照
 

加入日期: Mar 2009
您的住址: 腸道深深深幾許
文章: 428
奇怪
不是應該要支持有好老闆的公司嗎?!

怎麼接下來的討論.....
__________________
  重情重義重粉味
    愛鄉愛土愛查某
舊 2010-07-14, 08:39 AM #10
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好菌多多離線中  


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