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-   -   這年頭難得的好老闆~請支持丹比喜餅 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=899679)

Doubla A 2010-07-14 01:10 AM

這年頭難得的好老闆~請支持丹比喜餅
 
引用:
員工集資救老店 丹比喜餅回來了

「丹比喜餅的味道回來了!」九十七年五月底,台南市老字號丹比喜餅倒閉,員工集資「救」老店,還把老闆請回來當技術顧問,如今「康鼎丹比」在老店原址開張,新店老風味,台南人爭相走告。

丹比糕餅、麵包曾是許多台南人每天生活的一部分,昔日最暢銷的香菇滷肉餅、日式鮮奶泡芙、手工水晶餃、鳳梨酥,如今也是新店發燒品。前老闆陳文宗坐鎮指導,保持老店風味。

「他永遠是我的『老闆』!」新老闆王惠真說,公司十多名員工都是之前的老員工,為了業績每天加班,但沒人提加班費的事,大家目標只有一個:希望看到陳文宗創立的企業再站起來。

五十九歲的陳文宗,民國六十八年自創丹比,最盛時全台分店近卅家,因擴店太快碰上不景氣,兩年前宣布破產。九十七年五月卅日營業最後一天,百餘員工相擁哭泣,協助處理善後到最後一分鐘。

當時立刻有人找丹比營運部經理王惠真去別家糕餅店,她不肯,反而四處找人集資救老店。老員工熱情回應,有人在公司倒閉前出錢救公司,錢拿不回來,聽到要開新公司,再掏錢投資。

她找陳文宗回來指導做餅,負債六億的陳文宗不肯,擔心再拖累大家,員工們輪流到他家遊說,經過半年考慮,他終於點頭。

王惠真表示,公司倒閉,陳文宗擔心員工失去生計,一年多不斷跑勞保局,先由勞保局墊付薪水,自己卻過得苦哈哈,「兩年前的過年,老闆一家人身無分文,靠消費券撐過」、「很多老闆丟下員工,拿錢跑掉,自己去過好日子,但陳老闆過得比員工都苦」。

現在王惠真是「康鼎丹比」的老闆,她每個月親手拿兩萬三千五百元給陳文宗,「老闆,這是你的薪水」,陳文宗雙手接過笑著說「謝謝老闆」。

「康鼎丹比」營運半年,成本慢慢回收,「預計中秋節後可以有利潤」,王惠真說,「一步一步走,丹比永遠都會在!」


難得現在還有這種肯負責任的老闆

我姑姑之前也是遇到那種落跑的老闆

好幾個月的薪水+退休金都沒了

還有借錢給老闆的更是慘上加慘

cesarlin 2010-07-14 01:27 AM

因為是好老闆,所以倒店了......

kkk999 2010-07-14 02:07 AM

因為是好老闆,所以員工都支持他,我相信,他們會東山再起,善的信念會一直傳播下去,而他們的餅也會越賣越好。 :p

cheneyen 2010-07-14 02:40 AM

結婚率低的副作用??

<< andy1106 >>. 2010-07-14 02:42 AM

營業一陣子有了,可惜雲大都不介紹 :ase

希望不要再玩財務槓桿開新分店了

地圖網址 → Google 地圖縮址真好用。:D



因為 -
引用:
作者kkk999
因為是好老闆,所以員工都支持他,我相信,他們會東山再起,善的信念會一直傳播下去,而他們的餅也會越賣越好。 :p


嗯嗯 -
引用:
作者Doubla A
難得現在還有這種肯負責任的老闆

我姑姑之前也是遇到那種落跑的老闆

好幾個月的薪水+退休金都沒了

還有借錢給老闆的更是慘上加慘


所以不要再讓你們家的印傭吃豬肉了,也當個好老闆吧...
http://forum.pcdvd.com.tw/showpost....66&postcount=13

book1124 2010-07-14 03:39 AM

老哥十月份要訂婚了,請問北縣有值得推薦的喜餅公司嗎?

郭元益
一之鄉
伊莎貝爾
大黑松小倆口

kouiou 2010-07-14 08:05 AM

引用:
作者book1124
老哥十月份要訂婚了,請問北縣有值得推薦的喜餅公司嗎?

郭元益
一之鄉
伊莎貝爾
大黑松小倆口


大黑松小倆口的餅比較厚,吃起來口感比較好,其他都太薄了 :think:

而且價格是相對便宜的...... :agree:

Dragon cat 2010-07-14 08:29 AM

引用:
作者book1124
老哥十月份要訂婚了,請問北縣有值得推薦的喜餅公司嗎?

郭元益
一之鄉
伊莎貝爾
大黑松小倆口

有人要叛教了
那些不婚教徒還不趕快出來抗議 :mad: :laugh:

伊莎貝爾還不錯吃 :hungry:
我比較喜歡吃西式餅

leon小景 2010-07-14 08:34 AM

引用:
作者book1124
老哥十月份要訂婚了,請問北縣有值得推薦的喜餅公司嗎?

郭元益
一之鄉
伊莎貝爾
大黑松小倆口

我覺得要看預算選餅
普通喜餅大約3百多
好一點點的就500左右
當然再往上價位的也有
我是指折扣後的價位

決定好預算比較容易選牌子

以上我推郭源益的拉法頌系列,不過一盒應該要500左右

好菌多多 2010-07-14 08:39 AM

奇怪
不是應該要支持有好老闆的公司嗎?!

怎麼接下來的討論..... :shock:


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