|
||
|
Basic Member
加入日期: Dec 2010
文章: 27
|
酒真的越陳越香嗎?
想問的問題很多，但標題只能下一個而已
因為工作的緣故，會常常進出國門，一年至少10次 空手出關，好像有點不划算，畢竟機票錢都花了 所以買煙酒是少不了的 但重點是酒 我完全不懂酒，也完全不喝酒，真的滴酒不沾 想說每次回來，就帶個一兩瓶酒，反正酒也不會壞 查了一下，酒並不是越陳越香 所謂的越陳越香，是酒要還沒離開木桶之前 酒離開了木桶，就只是等著酒精揮發而已 這論點似乎也頗為合理 我查了一下，免稅店的酒，有比較便宜，但便宜沒多少 1000多的酒，大概便宜個200 2000多的酒，就便宜個400的樣子 為了這點小價差，買一堆酒，好像也不太划算 如果真的每次都帶的話，價格大概抓1000多到2000多之間 帶到沒得帶的時候，價格應該會慢慢抬昇 預算的話其實還好，一兩千，兩三千都不會太在意 最後所有的酒買遍了，或許上萬的也會買 純粹只是覺得空手出來不划算，買個幾瓶酒 未來小孩結婚也派的上用場 問題來了 1.囤酒是否值得? 一兩千的酒是否值得囤? 2.如果一兩千的洋酒不值得囤，哪種酒? 多少價位? 什麼牌的酒值得囤? 3.酒真的不是越陳越香嗎? 還是把錢拿去銀行定存比較實在? |
|||||||
2019-03-16, 07:39 AM
#1
|
|
|
Major Member
 加入日期: Aug 2011
文章: 251
|
引用:
紅酒可以越陳越香，但你要有儲存環境 而且也不是每支都可以擺上十幾二十年 要挑一下 可以的話 錢還是拿去銀行定存吧 |
|||
|
2019-03-16, 07:51 AM
#2
|
|
|
*停權中*
加入日期: Jun 2018
文章: 73
|
據說x.o.漲了非常多，現在囤可能來不及了吧
除非有送禮或自用需要，這樣囤酒好怪 |
|
2019-03-16, 07:54 AM
#3
|
|
|
Advance Member
  加入日期: Apr 2005
文章: 431
|
要看哪種酒
蒸餾過的就沒差 沒蒸餾的, 就要看儲存溫度 溫度太高放久了甚至會出現濃烈指甲油的味道 |
|
2019-03-16, 08:13 AM
#4
|
|
|
Amateur Member
 加入日期: Mar 2018
文章: 39
|
一般來說不少條件會影響吧
通常也要是酒精度夠高才能這樣放，紅酒就很難，就算放久了也不見得風味好 當然，我還是要說 ...... 這根棒子啊 .......... 是有歷史低∼∼∼ 此文章於 2019-03-16 08:40 AM 被 Swift 編輯. |
|
2019-03-16, 08:39 AM
#5
|
|
|
Advance Member
加入日期: May 2015
文章: 425
|
21年威司忌，放42年後味道還是21年那時候的
__________________
  [YOUTUBE]ZDwIi-HofHY[/YOUTUBE]
|
|
2019-03-16, 08:44 AM
#6
|
|
|
Major Member
加入日期: Dec 2006 您的住址: South Park
文章: 143
|
酒是拿來喝的
越陳越香指的是還在橡木桶之類的，已分裝到玻璃瓶的並沒有差 某些酒會變貴是因為有特定族群愛這款特定地區年份的酒， 但越喝市場越少供不應求才會貴 
__________________
今晚我哭了，因為戰爭永遠不會結束會一再發生，我們人類...我們如此聰明， 我們達成許多驚人成就，我們能登陸月球，我們卻還是做這種愚蠢的事。 [YOUTUBE]X6SCi2fFS8s[/YOUTUBE] 此文章於 2019-03-16 09:11 AM 被 kart0822 編輯. |
|
2019-03-16, 09:08 AM
#7
|
|
|
Elite Member
加入日期: Sep 2006 您的住址: 人群中
文章: 4,214
|
裝瓶後真的不會有變化？
除了前面網友提過儲藏良好的紅酒外， 以前公賣局的白蘭地久藏的確變得香醇，這個我記得非常清楚也很訝異。 我以前不喜歡公賣局的白蘭地，直到某回姐夫開了一瓶放了十幾年的公賣局白蘭地， 入口香醇不嗆鼻讓我對此酒改觀，原來烈酒久放真的會改變。 或許不同的酒會有不同的變化。 此文章於 2019-03-16 10:37 AM 被 Axel_K 編輯. |
|
2019-03-16, 10:35 AM
#8
|
|
|
Junior Member
加入日期: May 2002 您的住址: 地獄第七層
文章: 993
|
請囤積金門白開水
 |
|
2019-03-16, 10:44 AM
#9
|
|
|
Advance Member
加入日期: Mar 2002 您的住址: 111
文章: 356
|
引用:
也有可能是製程改變批次不同。像m18 從當年1800喝到2800到現在買不下手的12000。味道變了好幾次 有些酒打開放一陣子常常不好的刺鼻味會先揮發。少點風味但是順一點 此文章於 2019-03-16 11:16 AM 被 CableK 編輯. |
|
|
2019-03-16, 11:14 AM
#10
|
|
