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Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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台北牛肉麵店賣破100元的牛肉麵~是不是有3成是店租成本?
以台北市區裡
或是台北較有名氣的牛肉麵店家 平均小碗牛肉麵約120~130元 牛筋或半筋半肉就更貴了 幾乎都150元起跳 賣近200元也是很平常 會賣這麼貴 除了真的真材實料外 一碗120元的牛肉麵 應該有30幾元是店租成本吧 有一些店家大碗賣120~130元的牛肉麵 大碗是很大碗啦 但牛肉就不怎麼好吃 要百元以下只剩牛肉湯麵了  台北要吃到好吃又便宜牛肉麵 似乎不多吧 
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2015-10-29 08:50 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2015-10-29, 08:49 PM
#1
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Power Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 碗公裡
文章: 668
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牛肉現在....真的很貴
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2015-10-29, 09:02 PM
#2
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Master Member
  
加入日期: Apr 2009
文章: 1,844
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引用:
有不貴的嗎？菜價也貴， 不過我不是替這些店家說話，但是自己做過就知道成本真的很貴（不算人工，單純算牛肉面中的東西） 
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amp： AS701 speaker：HECO Aleva GT 402 player：mbp |
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2015-10-29, 09:07 PM
#3
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Advance Member
加入日期: Apr 2004 您的住址: 楓葉國
文章: 316
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咦？
我之前發過一篇文說了類似的... 但是不是這邊的都回說國外的人當然不知道便宜又好吃的，要在地人才知道？ |
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2015-10-29, 09:16 PM
#4
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*停權中*
加入日期: Jun 2003 您的住址: 台北市
文章: 2,000
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今天在家樂福看到油雞腿1支175元
我沒看錯吧?? 樓上說啥?破100元的牛肉麵貴?? |
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2015-10-29, 09:27 PM
#5
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Major Member
加入日期: Jan 2007
文章: 139
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嘴巴不挑的話
建宏(富宏)牛肉麵 |
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2015-10-29, 09:28 PM
#6
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
這家我吃過幾次 以台北來講算便宜 但稱不上好吃 吃飽倒是可以就是了
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2015-10-29, 09:32 PM
#7
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Advance Member
加入日期: Jan 2004
文章: 441
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不吃牛肉麵很久，那個價位我寧願多加預算去吃牛排
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2015-10-29, 09:39 PM
#8
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
這個選項好像也不錯 
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2015-10-29, 09:41 PM
#9
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Junior Member
加入日期: Dec 2003 您的住址: 外婆的澎湖灣
文章: 793
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就餐飲成本的概念
店租若佔超過月營收15%就已經非常危險 除非他的材料成本非常非常低.. |
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2015-10-29, 10:19 PM
#10
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