|
||
|
New Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台北
文章: 5
|
請問日本人現在都不敢吃秋刀魚了嗎?
現在秋刀魚好便宜啊，碰到中秋節烤肉，還賣得很便宜
一尾差不多7~8元，而且還蠻大尾的! 是不是日本核災後，日本人不敢吃秋刀魚了呢? 台灣賣的秋刀魚是日本進口的嗎? 買來吃會不會有安全上的問題?
__________________
追求品質,不論代價 |
|||||||
2015-09-27, 09:28 PM
#1
|
|
|
Advance Member
  加入日期: Jun 2002 您的住址: 桃子園
文章: 461
|
引用:
應該跟日本沒關係，秋刀魚好像都很便宜， 有一年我在大潤發買過一條NT$1，好像也是中秋節 |
|||
|
2015-09-27, 09:37 PM
#2
|
|
|
Advance Member
加入日期: Jun 2002 您的住址: 桃子園
文章: 461
|
另外提一下秋刀魚寄生蟲超多，務必烤熟透才吃。
有看到日本節目做秋刀魚生魚片，真敢! |
|
2015-09-27, 09:41 PM
#3
|
|
|
Advance Member
加入日期: Sep 2013
文章: 315
|
地利之便
造成台灣在太平洋捕獲數量多 |
|
2015-09-27, 09:51 PM
#4
|
|
|
*停權中*
加入日期: Sep 2015
文章: 206
|
秋刀魚其實蠻好吃的，我都是頭尾砍掉，腸子拔掉，小火鍋裡慢慢煎，到有一點焦黃的時候起鍋，放一點檸檬椒鹽，或是灑一點牛膝草粉，味道棒透了。
|
|
2015-09-27, 10:20 PM
#5
|
|
|
Silent Member
加入日期: Oct 2012 您的住址: 桃園縣
文章: 0
|
引用:
秋刀魚常見的寄生蟲是鉤頭蟲，基本上活不過0度冷凍跟80度高溫 死亡之後對人體無害！
__________________
原帳號King01827往生..... |
|
|
2015-09-27, 10:22 PM
#6
|
|
|
Advance Member
加入日期: Aug 2013 您的住址: 台南or台北
文章: 398
|
秋刀魚大概價格都在5~10塊區間，其實有很多人不敢吃秋刀魚的。
|
|
2015-09-27, 10:25 PM
#7
|
|
|
Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
|
晚上烤肉吃了兩條
__________________
心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG |
|
2015-09-27, 10:29 PM
#8
|
|
|
Elite Member
加入日期: Mar 2004
文章: 4,197
|
引用:
+1 我不太吃魚的 
__________________
 是否你曾偷偷的尻 偷偷的在尻 寧願自己尻 寧願自己擼 是否你曾偷偷的尻 偷偷的在尻 什麼都不信 不要我告訴別人 ＡＶ也不停 讓它響不停 我不敢多問 也不敢走得太近 我想告訴你 你洶湧的精水 已經將我的心都搗碎 我悄悄的走 你該尻個夠 這是唯一可以放肆的時候 這是唯一可以放肆的時候 |
|
|
2015-09-27, 10:31 PM
#9
|
|
|
*停權中*
加入日期: Oct 2012 您的住址: 晚上黑壓壓一片的那區
文章: 99
|
引用:
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A...%88%80%E9%AD%9A 秋刀魚生魚片近年來開始逐漸流行起來。秋刀魚壽司則並不是全日本十分普及的菜式，只是紀伊半島、志摩半島等一些沿海地區的區域性食物。製作壽司用的秋刀魚肉要先用鹽和醋（有時用檸檬汁）進行醃製後方可使用。 醃製過, 應該可以殺蟲吧..... for 主題: 跟日本無關, 在2014年，臺灣的秋刀魚漁貨量位居全世界第一。 真的是地利之便 |
|
|
2015-09-27, 10:35 PM
#10
|
|
