請問日本人現在都不敢吃秋刀魚了嗎?
 

現在秋刀魚好便宜啊，碰到中秋節烤肉，還賣得很便宜
一尾差不多7~8元，而且還蠻大尾的!
是不是日本核災後，日本人不敢吃秋刀魚了呢?
台灣賣的秋刀魚是日本進口的嗎? 買來吃會不會有安全上的問題?

應該跟日本沒關係，秋刀魚好像都很便宜，
有一年我在大潤發買過一條NT$1，好像也是中秋節

另外提一下秋刀魚寄生蟲超多，務必烤熟透才吃。
有看到日本節目做秋刀魚生魚片，真敢!

地利之便

造成台灣在太平洋捕獲數量多

秋刀魚其實蠻好吃的，我都是頭尾砍掉，腸子拔掉，小火鍋裡慢慢煎，到有一點焦黃的時候起鍋，放一點檸檬椒鹽，或是灑一點牛膝草粉，味道棒透了。

秋刀魚常見的寄生蟲是鉤頭蟲，基本上活不過0度冷凍跟80度高溫
死亡之後對人體無害！

秋刀魚大概價格都在5~10塊區間，其實有很多人不敢吃秋刀魚的。

晚上烤肉吃了兩條 :laugh:

+1

我不太吃魚的 :ase

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A...%88%80%E9%AD%9A

秋刀魚生魚片近年來開始逐漸流行起來。秋刀魚壽司則並不是全日本十分普及的菜式，只是紀伊半島、志摩半島等一些沿海地區的區域性食物。製作壽司用的秋刀魚肉要先用鹽和醋（有時用檸檬汁）進行醃製後方可使用。

醃製過, 應該可以殺蟲吧.....



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跟日本無關,
在2014年，臺灣的秋刀魚漁貨量位居全世界第一。
真的是地利之便