|
||
|
Golden Member
 
加入日期: Nov 2008 您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
|
我頭殼又撞到了，請問一下簡易的蛋糕作法...
繼走火入魔買種子後，又一沒動腦行動
 不過小弟還是想嘗試看看...給老媽一個，稍微不同一點的母親節... 今天剛好看到同事在訂母親節蛋糕，一個八吋的要6-7百元，實在不便宜 再加上我媽再三要求我不准買蛋糕... 所以小弟想一想乾脆用做得好了， 這樣就不用作太多2-3個小杯子就OK 目前找到一個成功率稍微高一點的方案。 利用鬆餅粉+牛奶+雞蛋+砂糖做蛋糕，最後用電鍋把它蒸熟。 好處是便宜一點，而且牛奶、雞蛋、砂糖..等材料可以自己控管， 唯一要注意的是鬆餅粉... 想請教一下，有哪一家的鬆餅粉沒有含鋁阿...  好入手的話最好... |
|||||||
2015-04-29, 08:03 PM
#1
|
|
|
Silent Member
加入日期: Oct 2006
文章: 2
|
直接去食品材料行買。
如果標示老實，挑標不含鋁的就行。 之前買過，有幾個比較貴的牌子特別標不含鋁當****。 此文章於 2015-04-29 08:38 PM 被 夢畫 編輯. |
||
|
2015-04-29, 08:36 PM
#2
|
|
|
*停權中*
加入日期: Oct 2011
文章: 72
|
剛看到好市多890公克重的草莓鮮奶油蛋糕才299元(今年年初價)，雖然是方形的，應該仍屬物美價廉。自己做蛋糕，一次就成功或許有省到，失敗一次或兩次，就得不償失了！從前有自己烤蛋糕時，三次都嘛失敗兩次，一次勉強可入口！
|
|
2015-04-29, 08:38 PM
#3
|
|
|
*停權中*
加入日期: Aug 2013
文章: 77
|
銅鑼燒 好像更簡單
|
|
2015-04-29, 08:42 PM
#4
|
|
|
Golden Member
加入日期: Nov 2008 您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
|
引用:
小弟沒有好市多卡... ------------ 話說北投的好市多何時才肯開始營運阿... 小弟真的很想去逛.. |
|
|
2015-04-29, 08:45 PM
#5
|
|
|
Master Member
  
加入日期: Mar 2005
文章: 1,851
|
__________________
 History doesn’t repeat itself, but it does rhyme 暫離..... |
|
2015-04-29, 08:49 PM
#6
|
|
|
Junior Member
加入日期: Jan 2003 您的住址: 火星
文章: 700
|
喔~~鬆餅粉加雞蛋加牛奶可以做蛋糕喔@@?
__________________
|
|
2015-04-29, 09:02 PM
#7
|
|
|
Golden Member
加入日期: Nov 2008 您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
|
引用:
講到派，讓我想到士林官邸旁邊有家蛋糕店叫雅力根坊 他的波士頓派跟蘋果派超棒，有興趣的大大可以去買來吃  引用:
可以喔，GOOGLE 鬆餅粉 蛋糕 或是蒸蛋糕就會有了 此文章於 2015-04-29 09:03 PM 被 SMiLEAhPaiN 編輯. |
||
|
2015-04-29, 09:02 PM
#8
|
|
|
Regular Member
 加入日期: Aug 2006
文章: 54
|
不要拘泥於"蛋糕"
蒸蛋...布丁...或是玉子燒也不錯呀 |
|
2015-04-29, 09:05 PM
#9
|
|
|
Golden Member
加入日期: Nov 2008 您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
|
引用:
布丁感覺不錯，我去研究一下.. ------------ 話說，其實小弟不敢喝牛奶.. |
|
|
2015-04-29, 09:07 PM
#10
|
|
