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*停權中*
加入日期: Aug 2003
文章: 112
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請問當餐廳服務生的吃飯時間是什麼時候?
中餐幾點?晚餐又是幾點?
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2010-09-09, 05:18 AM
#1
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Senior Member
 
加入日期: Apr 2001 您的住址: 銀河天使基地
文章: 1,001
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不是幹餐飲業所以不清楚,
但是我常光臨的一家鐵板燒餐廳吃晚飯時都會挑比較冷清的時間, 客人用餐是PM5開始,而他們員工用餐大都安排PM8~9這個時候. |
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2010-09-09, 06:30 AM
#2
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Power Member
加入日期: Mar 2003
文章: 648
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一般是客人用餐過後的時段
中餐 PM 2 點後 晚餐 PM 8, 9 點後 (剩下的菜合併一下，很豐盛) 但也可能提早吃或讓職員輪著去吃 |
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2010-09-09, 06:58 AM
#3
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Amateur Member
 
加入日期: Feb 2003 您的住址: 孤星州
文章: 33
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以前在餐館打工的時候:
中餐是 2:30 - 2:45pm 晚餐是 11:15 - 11:30pm (餐廳開到12am)
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If everything in life were perfect, there would be little to learn. It is through adversity and challenge that we discover who we are. Every drop of tears fills the needle into my heart that numbs the pain, a pain that never goes away............ |
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2010-09-09, 08:37 AM
#4
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Golden Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,515
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以前在咖啡廳是提早吃
11:00~12:00 5:00~6:00是咖啡廳最空閒的時候 主管都會叫我們先吃 也有些餐廳是客人走了才吃的 有次太晚去吃飯,菜上到一半 裡面的員工就在隔壁桌吃員工餐了 頗尷尬的說...  不過待過餐飲業的應該知道 在裡面工作不太會餓到...  此文章於 2010-09-09 10:03 AM 被 海豹 編輯. |
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2010-09-09, 10:02 AM
#5
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