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Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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非凡新聞在介紹大雞排!
愛吃雞排，特別是大雞棑的!
 趕快去看吧! 
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG |
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2005-07-17, 01:13 PM
#1
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Master Member
  
加入日期: Nov 2002 您的住址: 熱火爐
文章: 2,289
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是剛剛老闆娘在介紹的畫面嗎?
我看到一塊好薄的雞排在醃製..
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簽名檔及個人圖示設定關閉中 |
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2005-07-17, 01:17 PM
#2
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*停權中*
加入日期: Aug 2003 您的住址: 冷熱冰的故鄉
文章: 129
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有時候在吃那種所謂大雞排的時候都會覺得...
這不該叫雞排,該叫雞肉餅乾... |
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2005-07-17, 01:40 PM
#3
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Basic Member
加入日期: Nov 2001
文章: 25
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所謂的大雞排,就是把雞胸那塊對剖而來的,當然會很薄啊;而且一半肉一半骨
還看過超大雞牌,是把肉再鎚扁的,很大一塊沒錯,咬開一看,肉的厚度比一層麵衣還薄 最扯的是賣雞排兼賣無骨鹽酥雞的,有的攤子老闆把雞排拿起來沾粉時,肉還會透光的 雞排的肉被割去做鹽酥雞了...... 
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子曰:三人行必有我溼焉 孫子曰:以下溼對上溼 姑蘇慕容:以彼之溼,還溼彼身 |
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2005-07-17, 07:13 PM
#4
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New Member
加入日期: Jun 2005 您的住址: 定居在台北的高雄人.....
文章: 1
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引用:
對呀,像小妹也有吃過那種很薄的,就不但沒口感,而且感覺就......不知怎講  不過也有那種跟厚薄度無關,純粹就是炸得不好很難吃的 (例如奧斯卡電影院附近那 攤......  自從吃過一次就不想再去吃了...呵 )當然也是有厚厚的很紮實的,就吃得很開心 所以還是要慎選香雞排店哦  |
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2005-07-17, 08:33 PM
#5
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Master Member
加入日期: Jul 2004
文章: 2,015
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很薄的雞排
幾乎是麵衣比肉還要厚喔 不過雞排多少要帶骨了,因為很多人很愛挑那雞骨頭吃說 雞排要熱熱吃才好吃,冷掉香味就失去一半說,而且要加胡椒說,不加胡椒似乎不像吃雞排說 不過好像除了炸雞排外,台中�**晹竟玼N雞排說,不知道有人吃過嗎?
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哇,路上的女生怎麼越來越高?  女生圓臉比例似乎越來越高啊?  |
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2005-07-17, 08:48 PM
#6
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Advance Member
加入日期: Nov 2004 您的住址: 陸地上..
文章: 439
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說的是 士林的那個 豪大大雞排嘛?
很多所謂大雞排 真的就是把原來的弄成很薄 攤開來看起來就很大片 而且為了避免太薄攤不開 還會放竹籤進去撐開來勒 ..........
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 --------------------------------------------------- 酒是穿腸毒藥，色是刮骨鋼刀，財如下山猛虎，氣是無煙火砲。 無酒不成筵席，無色世間人稀，無財誰肯早起，無氣反被人欺。 |
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2005-07-17, 09:11 PM
#7
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Junior Member
加入日期: Nov 2003 您的住址: 特林巴斯星
文章: 768
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雖然我住士林夜市附近...
不過很久以前看到豪大的炸油... 就戒了吃雞排的習慣了...
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Around here, however, we don't look backwards for very long. We keep moving forward, opening up new doors and doing new things, because we're curious... and curiosity keeps leading us down new paths.  --------------------- 
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2005-07-17, 09:52 PM
#8
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
非凡新聞報的好像都沒有豪大大雞排! 有一個好像什麼X媽媽的雞排，是一對夫妻在賣! 醃製的醬料有秘方的樣子! 
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2005-07-17, 09:56 PM
#9
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Advance Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 嘉義人在厚街工作！
文章: 480
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引用:
非凡的網頁連結： http://www.ustv.com.tw/viewtopic.ph...ht=%C2%FB%B1%C6 張媽媽雞排 (景美夜市好吃雞排) 電話:0919374867 地址:景美夜市附近"愛買"前(路邊攤) 主要是從下午開始賣， 大概4點多就賣完了 師園鹽酥雞(有清爽蒜香) 師大夜市內 臭豆腐旁 他一般的鹽酥雞可以選擇加蒜的, 但雞排可不是蒜味的！ |
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2005-07-17, 10:13 PM
#10
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