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Regular Member
 
加入日期: Feb 2004
文章: 67
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請問~"好吃"的焗烤該怎樣定義呢?
個人很喜歡吃焗烤,但是又不知道說焗烤,該從哪邊判斷說這家餐廳的焗烤好不好吃.
更不知道說~所謂的焗烤,應該具有哪些條件,才算是一份"高級"的焗烤. 能請有同樣品味的板友描述一下嗎? 另外,可以請問一下,台南哪邊有好吃的焗烤嗎? |
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2004-08-16, 02:32 AM
#1
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Advance Member
  
加入日期: Aug 2004 您的住址: 小地方
文章: 358
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各人喜好不同，這種難以形容的東西無法比喻
焗烤的重點是，當它來到你的面前時，裡面的餡不能馬上硬掉或冷掉 要有黏稠感(挖起來時能夠牽絲最好) 但是有人喜歡吃清淡的，有人喜歡吃重口味的起司  一句話：你吃起來覺得OK就可以了 台南樹林街二段那邊有間諾米x，可以去吃看看  就說是中信鯨陳X偉的朋友介紹的就可以了(能打幾折我就不知道了) 不過我去都有打折啦
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這個世界不是如我們所想像般運作，所以我們也只好常常頭上三條線 |
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2004-08-16, 02:51 PM
#2
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Advance Member
加入日期: Jan 2003
文章: 364
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起司 要牽絲
然後看起來 不能水水的 焗烤好不好吃 外面那層 起司很重要 |
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2004-08-16, 03:44 PM
#3
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Power Member
 加入日期: Dec 2000 您的住址: 神秘的地方
文章: 573
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吃起來要有種幸福的感覺就是好吃啦....
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- 動啊史培力昂 - |
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2004-08-16, 05:17 PM
#5
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New Member
加入日期: Jul 2004 您的住址: 離大華校門口5分鐘車程的地方
文章: 3
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吃起來~覺得好吃&爽 就行了!個人定義不同...
錢就不會太計較了... (重點~真的好吃為前提)(不然難吃又貴...列入拒絕往來戶) 起司...的確是重點!牽絲一定要的...有點水~又不會太水...吃起來要有點嚼勁 我喜歡加番茄醬...
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>>>狗都一直喜歡著貓...  LYNN說:有時候手上抓住的，不一定就能夠擁有...<<< |
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2004-08-16, 05:23 PM
#6
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*停權中*
加入日期: Jul 2003
文章: 5,290
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引用:
應該是吃的時候，眼前會產生幻覺，腦中一片空白( ‾ □ ‾ ) 這才是最高境界，請參考中華一番d ( ^^ ) |
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2004-08-16, 06:11 PM
#7
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Junior Member
加入日期: Nov 2001 您的住址: 台南-永康
文章: 766
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施主.這個問題要問你自己!
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2004-08-16, 06:22 PM
#8
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Power Member
加入日期: Dec 2000 您的住址: 神秘的地方
文章: 573
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引用:
然後還要不知不覺得流下眼淚....
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- 動啊史培力昂 - |
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2004-08-16, 06:23 PM
#9
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Advance Member
加入日期: Jun 2003 您的住址: Taipei
文章: 442
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這讓我想起曾經在汽車雜誌的 QA 上看過:
讀者:請推薦舒適的皮椅。 主編:這是一個應該去找你的屁股問的問題,怎麼會拿來問我? 
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現今世道,自爆文當故事書,站長的話做成語錄,幾百年前的文章嘛沒事就挖出來考古...
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2004-08-16, 09:14 PM
#10
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