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Regular Member
 
加入日期: Oct 2008
文章: 50
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"古早味"的平價市售料理,有哪些你覺得很好吃的?
一些美食節目幾乎都有強推(強力推薦)"古早味"料理!
但是,我覺得"古早味"料理大多是吃飽,多數調味只能算"樸實"... (例 : X圓、X肉飯、X仔煎) 除了"麵類"認同(麵類都還不錯)! 其它多數覺得還好... "古早味"的市售料理,有哪些你覺得很好吃的?  此文章於 2021-07-25 07:14 PM 被 NT-MAN 編輯. |
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2021-07-25, 07:13 PM
#1
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Major Member
 
加入日期: Dec 2005 您的住址: 台中市
文章: 167
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最近在全聯發現以前喜歡的罐頭，麻婆豆腐
只是以前的版本是一整塊，這是切好一小塊一小塊，還滿好吃的 |
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2021-07-25, 07:48 PM
#2
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Power Member
加入日期: Mar 2006
文章: 633
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多去傳統菜市場 ...........
就不會談平價料理就那些小吃攤與罐頭了 菜市場的雞鴨鵝豬 ~ 燒烤焗燻漬滷白斬切盤 成菜攤 . 素菜攤 . 粄攤 好吃便宜的一大堆 .........
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1200塊的操級粗工 |
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2021-07-25, 08:24 PM
#3
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*停權中*
加入日期: Nov 2018
文章: 1,088
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古時候的台灣酒家料理，很多功夫菜，真的好吃。
參考: https://www.storm.mg/lifestyle/294005?page=1 正統台菜到底有多講究？一探日治時期誕生「酒家菜」文化，道道都是台灣驕傲 |
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2021-07-25, 09:00 PM
#4
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Major Member
加入日期: Jul 2018
文章: 133
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已經快忘了甚麼是古早味了。
炭烤燒餅、豆漿、手工饅頭、韭菜盒子... 大概剩麻糬吧，不過也很久沒聽到叩叩叩的聲音了。  |
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2021-07-25, 09:51 PM
#5
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Advance Member
  加入日期: Nov 2002
文章: 459
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夏天就傳統刨冰
不過我有一次吃刨冰吃到牙齒斷一些 之後就不吃刨冰了 現在就吃豆花 夜市牛排 肉羹麵
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2021-07-25, 11:15 PM
#6
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Master Member
加入日期: Mar 2005 您的住址: 假面騎士大本營
文章: 1,598
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引用:
近期逛全聯有看到，不過不知道好不好吃、會不會太辣，遲遲不敢入手… |
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2021-07-25, 11:48 PM
#7
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Advance Member
加入日期: Aug 2013 您的住址: 台南or台北
文章: 398
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白糖膏、乾炒鱔魚意麵、土魠魚+虱目魚鹹粥。
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2021-07-26, 01:24 AM
#8
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Major Member
加入日期: Aug 2004
文章: 122
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排骨飯 滷肉飯 炒飯 水餃
很多店家有賣 可是滿意的不多 |
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2021-07-26, 03:17 AM
#9
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Junior Member
加入日期: Mar 2002 您的住址: 人不犯我，我不犯人
文章: 781
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引用:
光是排骨飯 就有炸排骨跟滷排骨 炸排骨還分裹粉炸、不裹粉炸 滷排骨也有先炸後滷...... 是一道博大精深的平民快餐~ |
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2021-07-26, 03:39 AM
#10
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