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莫名一言
Senior Member
 
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加入日期: Jan 2001
您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
味王香菇肉羹湯麵!

前幾天去買了一碗
現在拿來吃
應該十幾年沒吃過了吧
其實湯頭還不難喝啦
要記得那包粉是泡好了才加喔
吃過跟常吃的應該不會搞錯
     
      
__________________
心好累
定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱
3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解

以跑步健走美食旅行為主喔
莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛)
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此文章於 2017-01-22 05:00 PM 被 莫名一言 編輯.
舊 2017-01-22, 04:57 PM #1
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莫名一言離線中  
aquafish
Power Member
 

加入日期: Apr 2005
文章: 521
引用:
作者莫名一言
要記得那包粉是泡好了才加喔
吃過跟常吃的應該不會搞錯


是嗎??我都先加耶,那個不是模擬肉羮,糊糊稠稠的…………
 
舊 2017-01-22, 05:30 PM #2
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aquafish離線中  
xdayqq
Regular Member
 

加入日期: Mar 2005
文章: 79
引用:
作者莫名一言
前幾天去買了一碗
現在拿來吃
應該十幾年沒吃過了吧
其實湯頭還不難喝啦
要記得那包粉是泡好了才加喔
吃過跟常吃的應該不會搞錯


這款泡麵很讚阿! 湯頭好喝!
還有一款幾年前小廚師的半筋半肉番茄牛肉麵很好吃,但不知為什麼消失了!
舊 2017-01-22, 05:32 PM #3
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xdayqq離線中  
oodin.
Power Member
 
oodin.的大頭照
 

加入日期: Apr 2014
文章: 530
調理包還不錯
http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAB0G-A17532330

在高山上
一包調理包
一鍋飯
這樣就是一餐了
舊 2017-01-22, 05:33 PM #4
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oodin.離線中  
maskedrider555
Master Member
 
maskedrider555的大頭照
 

加入日期: Mar 2005
您的住址: 假面騎士大本營
文章: 1,598
引用:
作者aquafish
是嗎??我都先加耶,那個不是模擬肉羮,糊糊稠稠的…………


那個應該是勾芡用的粉, 事先加的話, 你的就成了香菇肉羹清湯麵...

我個人還蠻喜歡那個粉勾成整團的感覺...............
舊 2017-01-22, 05:46 PM #5
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maskedrider555離線中  
nick6666
*停權中*
 
nick6666的大頭照
 

加入日期: Jun 2015
文章: 47
勾芡用的粉要邊加邊攪 , 才不會糊在一起...
泡完麵再加 會比較黏稠.. 那個醋 要加少一點..
舊 2017-01-22, 07:33 PM #6
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nick6666離線中  
geminiprince
Golden Member
 
geminiprince的大頭照
 

加入日期: May 2002
文章: 2,919
引用:
作者maskedrider555
那個應該是勾芡用的粉, 事先加的話, 你的就成了香菇肉羹清湯麵...

我個人還蠻喜歡那個粉勾成整團的感覺...............


勾芡粉先加沒攪拌會結塊......
舊 2017-01-22, 07:49 PM #7
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geminiprince離線中  
KUSHITANI
Basic Member
 

加入日期: Jun 2012
文章: 19
之前泡起來 都變得好像鼻涕的感覺
舊 2017-01-22, 10:20 PM #8
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KUSHITANI離線中  
蒜精
Advance Member
 

加入日期: Sep 2013
文章: 315
引用:
作者xdayqq
這款泡麵很讚阿! 湯頭好喝!
還有一款幾年前小廚師的半筋半肉番茄牛肉麵很好吃,但不知為什麼消失了!


沒消失,軍中還一堆
舊 2017-01-22, 10:37 PM #9
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蒜精離線中  
marks
Elite Member
 

加入日期: Feb 2004
您的住址: 台北
文章: 4,272
引用:
作者nick6666
勾芡用的粉要邊加邊攪 , 才不會糊在一起...
泡完麵再加 會比較黏稠.. 那個醋 要加少一點..

就是讓它糊在一起模擬成肉羹在吃
那包粉真的是很妙的東西
不想讓它糊在一起的話, 真的要費很大的功夫
舊 2017-01-22, 11:18 PM #10
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marks離線中  


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