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Major Member
![]() 加入日期: Apr 2007 您的住址: 古都府城
文章: 139
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五吉堂麵包店
五吉堂.....
聽起來像台語有錢賺的意思, 以前吃過這家的麵包,記得 那時開在民生路的巷子裡。 再次看到這家麵包店時,已經搬到了府前路 土地公廟旁的巷子裡。 一進去就看到招牌,還有來來往往 要拿訂購麵包的客人,這麵包店 生意可真好。 看這店真是小小一間,以前 在民生路巷內的店面想起 來似乎也不大。 進門就看到摩艾石像的裝飾品, 這擺門口真的很吸睛。 店內角落,擺放著食材,看起來 都是不錯的材料。 來的有些晚,大部分麵包不是被訂走 就是被買走,剩幾個意式紅醬口味, 入手一個後,下一個進來的客人 把剩下的全買走,出手真是大氣。 走進巷內,在裡頭的開山公園找張椅子, 現場吃了起來。 要價$70的意式紅醬麵包,徒手撕開只感到 這麵包相當有韌性,吃起來嚼感十足,紅醬 口味較偏淡,整體來說走自然健康路線。 呵~下回買來送人吃吧! 自己吃不太捨得~ 五吉堂麵包店臉書專頁 地址:台南市中西區府前路一段85巷2弄2號 營業時間:週一-週日:15:30 - 18:00 電話:06 215 7877 |
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New Member
加入日期: Jun 2015
文章: 5
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看到舊公寓我就知道在那裡!
昔日一二中許多豬哥會去家齊等放學,對女生吹口哨。 他們對省南女的沒興趣,說家齊制服好看!南商男生認為是搶地盤搶馬子。 但一二中的天蓬元帥們也不好惹,在忠義健康路口打群架, 兩校教官抓人,這是隔天被打的同學說的,我說:你們真無聊!
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博觀而約取,厚積而薄發 |
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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Nov 2008 您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
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![]() ![]() 不過麵包都不便宜就是,我剛剛買了一條葡萄土司也要58元跑不掉 |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Jul 2002
文章: 1,766
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引用:
說到這個 我就想到costco那一大條不用40元的土司到底怎麼來的...
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Ark-Baroque-Yield-Sacrifice-StarDust Elis的肖像,少年Abyss尋找的女孩 為愛打開冥府大門,揭開無限輪迴的少女 "那個女孩,是我尋找的Elis嗎?"假面男如此說著 最後認清真相的少女EL,夢想與現實的交會點 第四地平線,那個樂園的名字是"ELYSION"或是"ABYSS" ===================== Dropbox推廣連結 http://db.tt/ZD1hTLkG |
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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Nov 2008 您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
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引用:
沒記錯早餐店的吐司,價錢就更低了 ![]() 至於味道、口感還是有差。 但值不值這價錢就不確定了 |
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*停權中*
加入日期: Nov 2012
文章: 1
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一直以來有些疑問 像這種烘培 搞個酵母有那麼吹 用石板/紅外線烤的???
如果用同樣的材料份量用煎/蒸 賣大餅80 饅頭80 有人買單嗎 我剛看了FB 是用台灣小麥做的 關於台灣小麥 我真的還蠻吐血 台灣那些日本進口麵粉已經被關稅/商人炒高 這些台灣小麥還比日本麵粉貴 不知貴甚麼 某次聽某農委會官員說你爸爸那代務農賺40萬 你們這代下來做要賺80萬 (你家的地又不會長大 多那40萬從哪噴) 台灣紅藜一樣都在亂炒 亂定價錢 剛開始進口南美紅藜還沒那麼貴 後來也跟台灣紅藜亂炒 甚麼紅寶石 明明是穀物比豬肉還貴 1斤300 坑人 此文章於 2016-05-21 12:55 AM 被 xxdmd 編輯. |
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Jul 2003 您的住址: PCDVD
文章: 424
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幾年前中和立德街這邊一大條才20元。
算工廠吧。 此文章於 2016-05-21 10:38 AM 被 YCCheng 編輯. |
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New Member
加入日期: Apr 2015
文章: 1
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這樣的住宅區內可以設營登作生意嗎?
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New Member
加入日期: Sep 2011
文章: 8
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引用:
如果你知道麵包與饅頭的原料和製作過程,你就不會拿它們來互相比較了。 |
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Major Member
![]() 加入日期: Apr 2007 您的住址: 古都府城
文章: 139
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引用:
製作麵包的三種發酵方法 天然發酵需長時間,沒法大量生產,賣貴點我到覺得還能接受~ |
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