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+新同學+
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加入日期: Aug 2011
文章: 701
羊排要怎麼弄才好吃

買了嫩羊排 哪種方式弄起來比較好吃 隨便煎一煎都有點乾

http://www.xiachufang.com/category/145/
     
      
舊 2015-02-12, 05:50 PM #1
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+新同學+離線中  
polar168
Elite Member
 
polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,203
不是都....大火先把表面煎一下封住, 讓肉汁不會流出來

然後用個蓋子蓋上, 半煎半燜
 
__________________
https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7

一生卜卦 缺財想錢
舊 2015-02-12, 06:37 PM #2
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polar168離線中  
ttqqww
*停權中*
 
ttqqww的大頭照
 

加入日期: Apr 2002
您的住址: 滅絕希望的世界
文章: 750
反正有三隻羊
每隻都用不同做法試看看
那種最合你自己的口感
舊 2015-02-12, 06:40 PM #3
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ttqqww離線中  
misman++
*停權中*
 

加入日期: Mar 2014
文章: 323
引用:
作者+新同學+
買了嫩羊排 哪種方式弄起來比較好吃 隨便煎一煎都有點乾

http://www.xiachufang.com/category/145/


煎一煎,沾巴殺米克醋.....不錯吃
舊 2015-02-12, 06:44 PM #4
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misman++離線中  
koo
Amateur Member
 

加入日期: Jan 2008
文章: 33
羊羊羊表示:我不要下鍋,也不要上鐵板

__________________
大俠漢堡包

門市版:大俠愛吃漢堡包,純正牛肉吃的好,香港市民添口福,吃了就是好寶寶
門市台語版:大俠愛吃漢堡包,吃完體力有夠好,學生吃完功課好,吃完就是好寶寶
天殘版:大俠愛吃黑貓貓,神經牛肉全是毛,香港市民添口福,吃過以後洗泡泡
天殘台語版:大俠愛吃漢堡包,吃完體力愛福好,姑娘吃完體格好,兩人整晚都很好

天殘:你不是大俠!吃香蕉!

劉德華:「做我們大俠的,通常都會消耗體力,所以每次練功之後,我一定吃大俠漢堡包,
各路大英雄,吃大俠漢堡包,讀書精神好,考試考不倒。」

舊 2015-02-12, 06:45 PM #5
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koo離線中  
JXL
*停權中*
 

加入日期: Oct 2012
您的住址: 晚上黑壓壓一片的那區
文章: 99
三隻羊表示: SP2將於2015年中旬正式發表......
舊 2015-02-12, 06:52 PM #6
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JXL離線中  
三隻羊SP1a
Power Member
 
三隻羊SP1a的大頭照
 

加入日期: Aug 2013
文章: 666
引用:
作者JXL
三隻羊表示: SP2將於2015年中旬正式發表......



你先擔心你自己會不會先被停權
舊 2015-02-12, 06:59 PM #7
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三隻羊SP1a離線中  
五四三
Major Member
 
五四三的大頭照
 

加入日期: Mar 2012
文章: 293
引用:
作者+新同學+
買了嫩羊排 哪種方式弄起來比較好吃 隨便煎一煎都有點乾

http://www.xiachufang.com/category/145/




這就要3之羊 獻身說法
舊 2015-02-12, 07:14 PM #8
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五四三離線中  
宅男 蘿莉控
*停權中*
 

加入日期: Nov 2008
文章: 258
引用:
作者+新同學+
買了嫩羊排 哪種方式弄起來比較好吃 隨便煎一煎都有點乾

http://www.xiachufang.com/category/145/


這個問題就要請教專家比較快

而在這方面的佼佼者,專家中的專家

就有請三隻羊兄來獻身說法,比較快囉




舊 2015-02-12, 08:41 PM #9
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宅男 蘿莉控離線中  
我是湯姆
Master Member
 
我是湯姆的大頭照
 

加入日期: Dec 2001
您的住址: 尬車黨妻嚴所
文章: 2,218
我是先用紅酒, 百里香, 九層塔, 鹽, 現磨胡椒, 切碎的芹菜醃漬入味!

然後用中火煎熟表面, 再用預熱的烤箱烤!

之後用紅酒和大骨頭熬的湯做的醬汁炒洋蔥末和蘑菇丁, 收點汁!

淋在羊排上就可以吃囉!
__________________
終於可以脫離這種獨自承受壓力的生活!

未來, 開始有點光明! 過去, 不要再來找我!

PS: 喵喵不在此限, 非常歡迎喵美眉來找!
舊 2015-02-12, 09:25 PM #10
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我是湯姆離線中  


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