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-   -   羊排要怎麼弄才好吃 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1070509)

+新同學+ 2015-02-12 05:50 PM

羊排要怎麼弄才好吃
 
買了嫩羊排 哪種方式弄起來比較好吃 隨便煎一煎都有點乾:rolleyes:

http://www.xiachufang.com/category/145/

polar168 2015-02-12 06:37 PM

不是都....大火先把表面煎一下封住, 讓肉汁不會流出來

然後用個蓋子蓋上, 半煎半燜 :confused:

ttqqww 2015-02-12 06:40 PM

反正有三隻羊
每隻都用不同做法試看看
那種最合你自己的口感 :hungry: :hungry:

misman++ 2015-02-12 06:44 PM

引用:
作者+新同學+
買了嫩羊排 哪種方式弄起來比較好吃 隨便煎一煎都有點乾:rolleyes:

http://www.xiachufang.com/category/145/


煎一煎,沾巴殺米克醋.....不錯吃

koo 2015-02-12 06:45 PM

羊羊羊表示:我不要下鍋,也不要上鐵板

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

JXL 2015-02-12 06:52 PM

三隻羊表示: SP2將於2015年中旬正式發表......
:laugh:

三隻羊SP1a 2015-02-12 06:59 PM

引用:
作者JXL
三隻羊表示: SP2將於2015年中旬正式發表......
:laugh:



你先擔心你自己會不會先被停權 :laugh:

五四三 2015-02-12 07:14 PM

引用:
作者+新同學+
買了嫩羊排 哪種方式弄起來比較好吃 隨便煎一煎都有點乾:rolleyes:

http://www.xiachufang.com/category/145/




這就要3之羊 獻身說法 :laugh: :laugh: :laugh:

宅男 蘿莉控 2015-02-12 08:41 PM

引用:
作者+新同學+
買了嫩羊排 哪種方式弄起來比較好吃 隨便煎一煎都有點乾:rolleyes:

http://www.xiachufang.com/category/145/


這個問題就要請教專家比較快

而在這方面的佼佼者,專家中的專家

就有請三隻羊兄來獻身說法,比較快囉





我是湯姆 2015-02-12 09:25 PM

我是先用紅酒, 百里香, 九層塔, 鹽, 現磨胡椒, 切碎的芹菜醃漬入味! :)

然後用中火煎熟表面, 再用預熱的烤箱烤! :)

之後用紅酒和大骨頭熬的湯做的醬汁炒洋蔥末和蘑菇丁, 收點汁! :)

淋在羊排上就可以吃囉! :)


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是08:47 PM.

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