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*停權中*
加入日期: Dec 2010
文章: 341
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[?][疑問]澎湖小卷辣醬
關於澎湖的小卷辣醬
我以前吃過2種 1. 小卷本身是煮過在辣醬內是濕的.還有水分.咬起來qq軟軟的 2. 小卷本身是煮/炸過在辣醬內是半乾的.上面有辣油.咬起來要用點力氣 我偏好第1種 可是目前好像看不到了 請問要買的話 要到澎湖哪邊買 謝謝 |
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2013-08-08, 07:47 PM
#1
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Senior Member
 加入日期: Oct 2004
文章: 1,090
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印象中以前在澎湖當兵時，有在馬公的公車總站旁邊，看到有小店在賣各式各類的醬，不知道現在還有沒有，不然的話可能要到當地的市場問問了，因為澎湖許多的觀光土產店，賣的幾乎都不是澎湖當地人做的，而是從高雄的加工廠運過去賣的。
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2013-08-08, 08:04 PM
#2
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Power Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 碗公裡
文章: 668
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當地賣相關產業的應該都問的到,
因為太貴了,所以能見度比較低.... 我常吃的郭家牡蠣醬一罐380,就很難能像買干貝醬一樣買的人多了  |
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2013-08-08, 08:14 PM
#3
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Golden Member
加入日期: May 2002
文章: 2,919
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引用:
有觀光景點的地方... 特別是"名產"手工生產根本不足以應付觀光客需求 , 都是從別的地方加工大量生產.... 就像花蓮的x記麻薯... , 被爆料找北部某廠商代工大量生產... , 業者自己也坦承 , 自己每日產量根本無法滿足觀光客需求 , 才找人代工製造... 很好奇的這些著名的土產當地人應該都很少吃吧... ?  |
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2013-08-08, 08:18 PM
#4
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Basic Member
加入日期: Sep 2003 您的住址: 高雄
文章: 24
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基本上~小管醬都是當地做的~
第一種方式因為含水量高~容易壞掉~所以應該少做了~ 如果要吃~就自己找熟小管回來自己炒~ 有種直接在海上川燙~比較好吃~ 進港後再川燙的~就差點了~ 我都跑去第三漁港買~ 量大時~親友也會拿來一堆來~ 拍賣有~ http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auc...J8?actsrch=srp3 2~3公分大小~最好吃~ 
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七嘴八舌異言堂是拿來討論問題的，不是互告的! 如果想透過訴訟扼殺言論，只是浪費你的時間和網路資源! 但是我還是最愛PCDVD七嘴八舌異言堂 
此文章於 2013-08-09 12:00 AM 被 喔喔 編輯. |
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2013-08-08, 11:59 PM
#5
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New Member
加入日期: May 2002 您的住址: 台北市
文章: 4
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誠品信義店有賣, 我剛嗑完一瓶!
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2013-08-09, 12:42 PM
#6
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Power Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 563
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2013-08-09, 04:25 PM
#7
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Senior Member
加入日期: Oct 2008
文章: 1,279
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引用:
我流口水了..
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2013-08-09, 04:37 PM
#8
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Junior Member
  
加入日期: Dec 2003 您的住址: 外婆的澎湖灣
文章: 793
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引用:
內行人才知道的小管醬在 新村小吃 馬公市新村路58號 是第一種 |
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2013-08-10, 07:45 PM
#9
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Elite Member
加入日期: Mar 2004
文章: 4,201
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有沒有第一種但不太辣的
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https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7  是否你曾偷偷的尻 偷偷的在尻 寧願自己尻 寧願自己擼 是否你曾偷偷的尻 偷偷的在尻 什麼都不信 不要我告訴別人 ＡＶ也不停 讓它響不停 我不敢多問 也不敢走得太近 我想告訴你 你洶湧的精水 已經將我的心都搗碎 我悄悄的走 你該尻個夠 這是唯一可以放肆的時候 這是唯一可以放肆的時候 |
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2013-08-10, 07:49 PM
#10
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