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Double Q
Advance Member
 
Double Q的大頭照
 

加入日期: Aug 2000
文章: 490
我目前買冠軍米,一斤49元,放在冰箱冷藏
用大同電鍋(11人份)煮飯
外鍋一杯水,內鍋水跟米一樣多
米洗好就放入電鍋煮
鍋底會放個加高架,不然內鍋底部的米會黏鍋

內鍋水如果多一點,米粒會偏軟,內鍋水一樣多,米粒軟硬適中,少一點就稍微硬一點
小孩喜歡吃我煮的飯軟硬適中

以前老家是用象印煮飯鍋,專門煮飯,不過時間會花比較久
每次去日本想搬個煮飯電子鍋回來,想想只是用來煮飯,沒弄其他的,太可惜了,就沒在了解
舊 2023-07-14, 09:50 AM #13
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