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:
僅限使用大同電鍋,你會怎麼煮白飯才好吃?
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DragonQuad
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加入日期: Jan 2008
文章: 187
引用:
作者
LeeMichael
我個人的作法:
一定要先泡約30分鐘才去蒸,我會加少許橄欖油,跳起來之後先不要急著開鍋,悶個十分鐘左右,然後快速攪鬆,再稍微悶一下。
用最頂的大同電鍋款式大台的,但只煮少少的兩人份。
這樣會不會比較好吃?
米也去找最頂的,我聽說日本有百貨公司,有賣頂級稻榖,
是在你買時才會用機器現碾成白米。
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2023-07-13, 06:10 PM #
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DragonQuad
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