引用:
作者hendry2002
好像也有過被掉包的
說真的 要不被掉包就只有去認識的店家 老闆必須是朋友等級的
不然乾脆回家自己煮
沒有更好的方法
|
當時我們是找那種沒有賣海鮮的熱炒店,
談妥之後,就是全程站在旁邊看他們料理直到打包為止,
都盯到這樣子了還會被掉包,
就真的是自己業障太重了XDDDDD
回家自己煮也是可以啦,
不過有些海鮮還是用快速爐炒出來會比較有口感、香氣,
而且火候的掌控還是那些天天動鍋動鏟一整天的廚師在行,
只能說...當時是學生,給人坳一點海鮮(大概1/10),
再加上一些料理工錢,
換來幾個人一頓好吃的料理,值了。