引用:
作者HHeLiBeBCNOFNe
觀光漁港這種代客料理的大都很黑啦,
都是前台挑一挑,後台動手腳,
如果懶得煮/不會料理的話,
就是得打包鮮貨回去另外找熱炒店料理,
我記得我在大學時期時就是這麼幹,
跟幾個學弟妹去梧棲港花個一千元買海鮮,回到租處再找店家幫忙煮,
一個品項好像只收一百多吧,然後有讓對方坳一點,
在現場看到店家當場處理海鮮,
這樣子100%不會被偷天換日,雖然會貴一點點,
不過你所吃到的東西就是你所買的東西。
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好像也有過被掉包的
說真的 要不被掉包就只有去認識的店家 老闆必須是朋友等級的
不然乾脆回家自己煮
沒有更好的方法