觀光漁港這種代客料理的大都很黑啦，
都是前台挑一挑，後台動手腳，
如果懶得煮/不會料理的話，
就是得打包鮮貨回去另外找熱炒店料理，
我記得我在大學時期時就是這麼幹，
跟幾個學弟妹去梧棲港花個一千元買海鮮，回到租處再找店家幫忙煮，
一個品項好像只收一百多吧，然後有讓對方坳一點，
在現場看到店家當場處理海鮮，
這樣子100%不會被偷天換日，雖然會貴一點點，
不過你所吃到的東西就是你所買的東西。