不是不能有規矩
而是這些規矩除了透露出店東的某些意向之外
跟料理本身沒什麼關係

就像有的店家也是很龜毛
吃麵不准聊天 不准打卡拍照
讓吃拉麵這檔事升華出某種儀式性 藝術性
顧客不但不抱怨反而搶著上門

真的有掌握到精髓的
不需要在臉書罵三字經來彰顯權威
那只是把自己做low了而已