引用:
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作者itsture
我對理科太太的初識 就是有人在這PO了他煮菜那段
煮菜那段影片 還不段說他理科出身....
我也知道他不是主打煮菜
然後看了他一些影片後,不就是被包裝的超強
還一堆人捧他捧得跟什麼一樣
後來還不是抓包了 他就是標準的包裝紅人
再來 建模 這只是上面PO的那位的特色
目前看過的 還是最推崇王剛
他更簡單 明瞭 食譜 操作 完全都講得清清楚楚的
不像最近還有個日本蠻紅的 中華一筋
從頭到尾 都沒跟你說到底用什麼 只是做給你看
然後找店裡的 服務妹妹吃給你看
我是嚴重懷疑 這裡面的老闆是台灣人
一堆台灣過去的調味料 甚至 刀子 還是西門町那家老字號的
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個人是覺得講到料理...我算看過的不多
大概能說的是....如果你是初學者，我會比較推薦王剛...講的比較詳細
(只是過油就....不用太去學啦
)
料理123的每一位...其實說的概念也不難....一次就講一個至兩個，他們網站也有詳細過程
如果是有點料理底子的話....我覺得可以看看戈登，老詹，雖然我戈登只有看基礎教學跟親子廚房
這些對料理初學的人幫助其實都還蠻大的
至於竹鼠兄弟..........