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連鎖火鍋店的特製醬油怎麼調製的?
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sevenfeet
Advance Member
加入日期: Nov 2004
文章: 371
引用:
作者
chengjc
小弟有時候去吃連鎖火鍋店,
更不會像一般醬油一樣死鹹的味道,
每次在家裡弄火鍋來吃,
沙茶醬不是問題,辣椒蒜泥也不是問題,
但是醬油怎麼用都不對,
有沒有人知道外面火鍋店的醬油怎麼調配出來的?
你的問題也是我長久以來的疑惑...
在家總懷念平價涮涮鍋的醬油,卻又不知何處買.
上面網友提供龜甲萬和露,也許該買一瓶試試.
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堅決抵制"小妹", "小女子"文
2019-03-05, 03:47 AM #
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sevenfeet
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