我只看到有人想亂入卻被眾人無視~~~遊典可悲




不鏽鋼鍋剛好最近也買了一個，之前用的就是便宜的鋁合金炒鍋。

使用起來感想就是非常好用，不沾。

會有這樣的差別，是因為以前不懂的用鍋子，用金屬鍋鏟把舊的鍋子敲得坑坑巴巴的

只是自己就算用舊的鍋子，只要熱鍋+熱油，基本上還是不太會沾的...所以其他人我是不太知道是怎樣的沾法


順便問一下，最近想試試看不沾鍋，有沒有推薦石頭塗層的類型？感覺用起來比較安心一些