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Golden Member
您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
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引用:
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作者herlock
每次看到養鍋兩個字就 
除了不便之外, 沒有衛生上的疑慮嗎?
別被那些賣不鏽鋼鍋的給洗腦了, 鐵氟龍是很安定的東西, 就算刮下來吃下肚也不會有事... |
不銹鋼不用養鍋阿 
鐵鍋不養也行，你用完直接清潔劑下去洗，洗好再上油，
下次煮菜前再用清潔劑洗掉也ok...
假如要衛生的話，就算用不沾鍋，使用前使用後也是要洗沒錯吧 
鐵鍋就是多一個上油的動作，但也不過幾秒鐘而已
引用:
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作者laifu
不用清潔劑是公認的，我有看到建議放食鹽下去吸附殘餘湯汁再刷，然後用清水沖掉。
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我的鍋子只拿來煎牛排 
所以都是棕刷稿定
我家人假如鍋子真的太油，也是會用清潔劑啦..
反正用完再上一層薄薄的油就好 |