樓主說的那種甜甜的"奶酪"
應該是鮮奶＋砂糖＋吉利丁混在一起加熱
之後冷卻變成像布丁狀的東西



Wiki裡頭說的"奶酪"其實台灣人應該比較習慣說"乳酪"
我是都叫Cheese啦∼∼