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willism
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加入日期: Mar 2006
文章: 1,772
引用:
作者anderson1127
我想自己做的麵包吃再多,鈉也不大可能超量吧??

跟誰做的無關,網友michaelweng講得很清楚了,

如果你一天中不吃任何東西,只吃麵包的話,

1g鹽/100g麵糰,鈉含量就是393mg,吃個600g麵團烤出來的麵包,就會超量

有沒有超量,自己靜下心來算清楚就知道了

ps. 1g鹽=1/6茶匙
舊 2013-10-13, 11:26 AM #24
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