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想請問白土司的鈉怎麼來的?
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willism
Master Member
加入日期: Mar 2006
文章: 1,772
衛生署建議,台灣民眾一天的鈉攝取量為2400毫克(約相當於6克鹽、一茶匙的量)
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換算起來,鈉含量*2.5=食鹽重量
以順成為例,400mg的鈉/100g吐司 *2.5 = 1000mg的鹽=1g 鹽/100g吐司
現在知道你的自製土司,鈉含量有多高了吧
2013-10-13, 12:49 AM #
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willism
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