主題: 太鹹傷腎！牛肉麵多「鈉」 1碗=10匙鹽
瀏覽單個文章
salfonxman
*停權中*
 

加入日期: Apr 2004
您的住址: 台北市
文章: 663
引用:
作者dragoncat
我是好奇一碗牛肉麵的湯有10小化鹽那麼鹹?
同樣清燉一啘牛肉麵,然後加10小匙的鹽,真的有人喝得下去

清燉當然會比較清淡,但常見的紅燒.川味之類的那就幾乎都是重口味

還有就是味精,味精的鈉含量也相當高,這點就連口感比教清爽的口味也跑不掉
 
舊 2013-08-12, 08:34 PM #12
回應時引用此文章
salfonxman離線中