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FIREFALCON
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加入日期: Apr 2002
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作者micall.lee
我也不是說你那個例子錯誤,只是現在不太可能用你那種例子作包裝而已
我也可以舉另一個例子,沈船的葡萄酒經過百年後打撈上來,品酒師還會說相當不錯

但這些都不能說市面上可以看到的食品包裝都沒問題,我當然相信如果不計成本與技術,我們可以弄出一個裝置放一個食物一百年後還是可以吃
但我要講的只是很單純:現在市面上的包裝大多數「不可能完全無菌」,僅是如此而已

而且鵝頸瓶的肉汁我還有一個疑問,就算無菌,還能食用嗎?

"不可能完全無菌"??
你真的生活在台灣嗎?
鮮奶, 罐頭, 甚至愛之味為什麼可以有這麼久的保存期限?

不用到不計成本與技術, 百年普洱聽過吧?
也不過就是烘乾後找個陰涼處收起來而已.

至於無菌品能不能食用? 要看你對"能食用"的標準在哪裡.
黃金用煮沸法殺菌後能不能食用?
     
      
舊 2013-07-29, 09:35 AM #11
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