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怎麼做滷肉會比較好吃?
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polar168
Elite Member
加入日期: Mar 2004
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材料 :
肉(要肉角不要絞肉, 滷了後肉會縮, 絞肉縮了就沒肉了), 米酒, 醬油, 冰糖, 味精, 爛瓜 (我搞不清楚這是什麼玩意
), 紅蔥頭, 豬油 (自己爆紅蔥頭才需要)
30斤肉, 2大瓶金味王醬油, 1瓶米酒, 1碗公冰糖, 1碗公爛瓜, 味精半包 (對, 半包
), 水適量, 紅蔥頭酥適量
肉不用先炒過, 上述材料入鍋大火煮開後轉小火滷6小時
放涼...撇油另外裝起來爆紅蔥頭跟弄小鍋時再加入, 其餘肉燥分成幾包凍入冷凍庫
(這裡的油可以拿來下次要再做之前爆紅蔥頭用)
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爆肝、爆肝,肝臟頂摳摳,折磨肝臟,身心疲勞。
爆肝加班精神LOW,你知、我知、他也知。
為了生活要爆肝,為了薪水要爆肝,爆肝操死你。
https://www.youtube.com/watch?v=NZeVGDkj5J8
「往哪兒走?」
22.571581578862375, 120.54270501093441
https://www.youtube.com/shorts/xdYue1nHewM
姬勤四舍
這硬屌像一隻鏟 在慾液裡撬啊撬
情郎喲 你也在我的心海裡飄呀飄
讓我的喘聲 隨那微縫 吹開了你的窗簾
讓我的衷情 隨那流水 不斷的向你傾訴
椰子樹的長影 掩不住我的情意
明媚的月光 更照亮了我的心
這硬屌的夜 已經這樣沉進
情郎喲 你為什麼還是默默無語
2011-10-06, 12:40 AM #
35
polar168
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