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shawn1225
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加入日期: Jun 2002
文章: 4,318
引用:
作者anomaly
早餐店的東西基本上不是很適合需要減到非常低體脂肪的人, 一般都有以下問題

1. 肉/蛋白質比例很低
2. 肉/蛋白質內含的連帶脂肪一般都非常高, 而且都是很差的油, 如玉米油, 花生油
3. 肉/蛋白質因為加工過, 基本上看不到肉的纖維. 完全不知道吃下去是什麼東西, 一般都是大量的碳水化合物
4. 塗抹在吐司上的美乃滋或者醬料一般接近100%油脂

我不建議吃早餐店的.

真要消體脂肪, 簡單的東西 (不用煮的) 如以下

蛋白質
大罐水煮鮪魚罐頭 (~150g提供約30克蛋白)
蛋白 (一顆蛋的蛋白大概是4克, 如果含蛋黃是6克, 可是同時也含了6克的脂肪)
乳清蛋白 (Whey, 不建議完全取代真的食物)
酪蛋白 (Casein, 不建議完全取代真的食物)
鮪魚生魚片

碳水化合物
白米飯/糙米飯
不含油的麵條, 麵包
燕麥片
雜糧
綠葉蔬菜 (生菜, 幾乎不限制數量, 醬料用醋醬)

脂肪 (油用噴霧的, 不要用倒的)
肉...


不是水煮的鮪魚罐頭,油脂會差很多嗎?

水煮的實在不太能接受.....

平常不在家吃,所以自己煮應該是沒辦法,

現在大都是早餐一杯豆漿+大燕麥片,

午餐煎蛋三明治,晚餐不餓就不吃....

先從三明治不要加美乃滋開始好了
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舊 2010-01-19, 07:45 AM #53
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