客家粽的糯米蒸過，弄成像閩南人所說油飯的樣子，此時已經熟了，可食但硬
料另外炒，一般有蘿蔔乾、豆腐乾、蝦米、豬肉和香菇等，我家是沒包過蛋黃
包成看起來像三角形的四角形，再蒸一蒸就可以吃了
之前當兵過端午，士官長把客家粽用水煮，味道都被煮掉了

一般我的認知上客家粽用蒸的，閩南粽用水煮，看來也不一定的樣子