看了這篇,恍然大悟
原來還有加土豆麩這東西

小時後的米漿(奶)的確只有米

不過,有個疑問,傳統米漿(奶)不是米仔麩去泡的嗎?
米仔麩不是爆過的米加工研磨成粉? (台語:米香)
還是就是米先磨成粉,再炒過?