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xx123
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加入日期: Mar 2006
文章: 634
將生飛魚發酵後吃食 (蘭嶼)
以及將生肉置於甕中 . 埋於土下 . 使其腐爛後生食
有多臭 . 就不多說了

這都是台灣原住民傳統的飲食文化

另 ~ 台灣早期物資缺乏 . 肉價貴 . 沒冰箱
生肉放到長蛆 . 把蛆洗掉 . 照樣煮著吃 .... 多問幾個祖父輩的老人 . 便知有沒有這回事

以上 . 年輕輩的鮮有人知曉
眼光看世界 . 請別忘了也看看台灣 . 瞭解台灣 . 認識您足下的台灣
舊 2008-08-09, 08:48 PM #29
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