惟客爾在台北市算是頗具知名的麵包連鎖店
但這幾年來景氣不好，消費者購買意願趨向保守
烘焙原料又受澳洲乾旱影響呈倍數狂漲，烘焙業者只能搖頭苦撐
台中知名的麥思多，新竹的比莉小雞都在這波戰役中陣亡了
亞尼克、白木屋也好不到哪去，台北文華....ㄟ...觀望吧~...

做生意只有損益平衡這麼簡單嗎?