冰滴咖啡真的很讚
用冰塊是必要的
由於是用冰水，所以要長時間才能完成
就像凍茶一樣(也是用冰水泡的)
冰滴咖啡不只保留咖啡最原始的甘醇
也避免酸味(非咖啡本身原始的酸味)釋放出來
像用syphone如果煮太久就會很難喝
而expresso如果水溫太高也是會變的很難喝
再好的咖啡豆也一樣

喝過真正好的冰滴..你不會再想喝其它的冰咖啡
滴滴原味..什麼都不用加，就會有甜味你相信嗎...
不管哪一間...有機會建議試試看...