主題: 冰滴咖啡很優嗎?
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chiron
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加入日期: Aug 2001
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引用:
作者topazs
朋友說這樣才能保存咖啡的原味
用煮的多多少少都會破壞咖啡的味道

沒那回事...
syphone、espresso、濾壓... 各有各的風味。

冰滴因為咖啡粉浸泡較久,通常咖啡因較重。
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　我確實曾親眼目睹
　一個時代的結束
　但怎會知道
　下回輪到的竟是自己
舊 2006-08-26, 05:39 PM #6
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