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引用:
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作者hagger
我吃美國earthrise螺旋藻和日本Yaeyama綠藻
從這兩種天然食品補充維他命和礦物質
以上兩個牌子都有經過當地政府的認證
至於有人說均衡飲食就可以攝取到足夠的營養
此點可能有待商確
因為現今的農作物多數都是採化學肥料加上土地過度耕作
及環境污染等因素
我們所吃的糧食養分可能已大不如前
除非你吃到的是真正有機栽培的
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現在的過度開發是一個原因
還有在食材在烹煮過後
有些養分是很容易氧化的
有些養分怕光
有些怕高溫
所以在烹煮後我們吃到的營養份少之又少...
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